關於鹽酒
概述
De Salis 是一家家族經營的酒莊，位於新南威爾斯州奧蘭治氣候涼爽地區的卡諾博拉斯山北坡海拔 1050 公尺的「高聳葡萄園」上。開放供品酒和銷售。沒有食物可用。
德薩利斯的極簡主義釀酒哲學源自於對捕捉季節性潮起潮落、葡萄藤與微環境的交集的渴望，並創造出挑戰「工業」葡萄酒文化的葡萄酒。
他們的手工葡萄酒採用經典的法國品種釀造，包括黑皮諾、夏多內、長相思、梅洛、品麗珠和莫妮埃皮諾。
De Salis 是一家家族經營的酒莊，位於新南威爾斯州奧蘭治氣候涼爽地區的卡諾博拉斯山北坡海拔 1050 公尺的「高聳葡萄園」上。開放供品酒和銷售。沒有食物可用。
德薩利斯的極簡主義釀酒哲學源自於對捕捉季節性潮起潮落、葡萄藤與微環境的交集的渴望，並創造出挑戰「工業」葡萄酒文化的葡萄酒。
他們的手工葡萄酒採用經典的法國品種釀造，包括黑皮諾、夏多內、長相思、梅洛、品麗珠和莫妮埃皮諾。