ピピットレストラン
概要
Pipit は、ゴールドコーストとバイロンベイの間 30 分のポッツビルにある受賞歴のある高級レストランです。
この地域で最もクリエイティブなダイニングです。Pipit では、季節のメニューを通じて、ノーザン リバーの最高の地元産食材、持続可能なシーフード、薪焼き料理を紹介しています。地元でしか味わえない、Pipit でしか味わえないユニークな料理を味わってください。
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Pipit は、ゴールドコーストとバイロンベイの間 30 分のポッツビルにある受賞歴のある高級レストランです。
この地域で最もクリエイティブなダイニングです。Pipit では、季節のメニューを通じて、ノーザン リバーの最高の地元産食材、持続可能なシーフード、薪焼き料理を紹介しています。地元でしか味わえない、Pipit でしか味わえないユニークな料理を味わってください。
フレンドリーでユニークな雰囲気のオープン プランのキッチンでは、ゲストはシェフの調理風景や調理プロセス全体を見ることができます。
2019 年から地域のダイニングをサポートしている Pipit は、2 Hats と Regional Restaurant NSW (SMH Good Food)、Top 25 NSW Gourmet Traveler、Tweed Sustainability Award など、数多くの賞を受賞しています。
Pipit では現在、特定の時間にセット メニューとアラカルト メニューの両方を提供しています。
アート クラス: Pipit では、キッチンにアート スタジオも独自に取り入れています。季節の食材は、魚拓と呼ばれる日本の印刷方法で撮影されます。実践的なアートクラスやデモを通じてアートのプロセスを共有します