アッシャーティンクラーワイン

アッシャーティンクラーは、オーストラリアで最もダイナミックな若いワインメーカーの1つです。彼の祖父と父とともに、彼は3世代にわたる農業の専門知識の一部です。酪農家、牛飼い、ワインメーカー。

それらはすべて同じ名前を共有し、土地に対する情熱を統一しています。これへのオマージュとして、UsherTinklerWinesが誕生しました。アッシャーと妻のエボニーは、1905年に建てられた元のポコルビン教会を購入して改装し、新しいブランドを紹介する場所を作りました。ハンターバレーでギアをシフトすると、ワインは本物でありながら冒険的です。伝統的なワイン造りと現代的なワイン造りの境界線を曖昧にします。

セラードアは、ワインを楽しむためのエネルギッシュで社交的な環境を備えています。アッシャーのワインは前衛的ですが、彼はまだポコルビンにある自分の家族の土地からのブドウのみを使用しており、ハンターバレーの100％の生産を信じており、彼の豊かな遺産に敬意を表しています。

サラミとチーズのセレクションからお選びいただけますので、味わいをさらに充実させることができます。失望を避けるために、6人以上のグループで予約することをお勧めします。