Haydens Kuchen

Überblick

Hayden’s Pies in Ulladulla, ein unverzichtbarer Zwischenstopp auf dem Weg zur Südküste, wurde 2003 von Hayden und seiner Mutter gegründet. Alles wird hausgemacht, mit hochwertigen, frischen und…

Hayden’s Pies in Ulladulla, ein unverzichtbarer Zwischenstopp auf dem Weg zur Südküste, wurde 2003 von Hayden und seiner Mutter gegründet.

Alles wird hausgemacht, mit hochwertigen, frischen und regionalen Zutaten, wie zum Beispiel köstlichem Butterblätterteig aus Butter von Pepe Saya und Mehl aus Manildra in Nowra. Für die Fleischpasteten wird regionales Rindfleisch vom Fleischmarkt South Ulladulla, Hühnchen aus St. Georges Basin und Wildfleisch von einem kleinen Unternehmen namens Priam in Canberra verwendet.

Neben den Klassikern ist Hayden’s auch für seine ungewöhnlicheren Spezialitäten bekannt, darunter Butter Chicken, grünes Thai-Curry, Lamm-Rendang, Krokodil und vieles mehr.

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