Haydens Kuchen

Hayden's Pies in Ulladulla ist ein absolutes Muss für Reisende an der Südküste und begeistert seine Gäste seit der Gründung im Jahr 2003 durch Hayden und seine Mutter.

Alle Speisen werden im Haus mit frischen, hochwertigen Zutaten aus der Region zubereitet. Der berühmte Blätterteig wird mit Pepe-Saya-Butter und Mehl aus Manildra im nahegelegenen Nowra hergestellt. Die Füllungen bestehen aus Rindfleisch vom South Ulladulla Meat Market, Hühnchen aus St. Georges Basin und Wildspezialitäten des in Canberra ansässigen Produzenten Priam.

Neben den klassischen Favoriten ist Hayden's auch für seine einzigartigen und ausgefallenen Pie-Kreationen bekannt. Besucher finden hier regelmäßig Spezialitäten wie Butter Chicken und Thai Green Curry – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Glutenfreie und laktosefreie Pies und Süßspeisen sind ebenfalls erhältlich.