Bio-Weine von Macquariedale

Macquariedale Organic Wines wurde 1993 im Hunter Valley in New South Wales gegründet und setzte neue Maßstäbe für biologische, konservierungsmittelarme und vegane Weine, die mit Respekt vor der Natur und dem Anspruch auf natürlichen Geschmack hergestellt werden. Ihr Pioniergeist brachte ihnen die Anerkennung als erste offiziell zertifizierte Bio-Weinbauern der Region ein.

Seit Jahrzehnten engagieren sich Ross und Derice für nachhaltigen Weinbau und haben ein Vermächtnis geschaffen, das auf Integrität, Leidenschaft und einer tiefen Verbundenheit zur Natur basiert.

2020 trafen sie die Entscheidung, in die kühlere Region Orange in New South Wales umzuziehen. Ihr Weinberg liegt nun hoch oben an den Hängen des Mount Canobolas (Gaanha Bula) und überblickt das malerische Towac Valley auf 1.100 Metern über dem Meeresspiegel – eine der höchstgelegenen Weinbaulagen Australiens.

Seit dem Umzug hat sich die Geschichte von Macquariedale stetig weiterentwickelt. Ihr Sohn Tom, heute der Winzer, bringt frischen Wind in das Weingut und stärkt gleichzeitig den familiären Zusammenhalt. Jede Entscheidung wird mit Bedacht getroffen, und jede Flasche spiegelt eine gemeinsame Vision wider.

Gemeinsam hat die Familie das Weingut und das Anwesen erweitert, einen einladenden Weinkeller eröffnet und einen Ort geschaffen, der Begegnung, Genuss und außergewöhnlichen Wein zelebriert. Ihr Bekenntnis zum naturnahen Anbau – frei von synthetischen Chemikalien, Herbiziden und Pestiziden – bildet nach wie vor die Grundlage all ihres Handelns.