麥格理代爾有機葡萄酒

麥考瑞戴爾有機葡萄酒於1993年創立於新南威爾斯州獵人谷，秉承對土地的尊重和對天然風味的執著，釀造出有機、低防腐劑、適合素食主義者的葡萄酒，樹立了新的標竿。他們開拓進取的理念使他們成為該地區首批獲得官方認證的有機種植者。

數十年來，羅斯和德麗絲一直倡導永續葡萄栽培，以誠信、熱情和與自然的深厚聯繫為基石，打造了他們的葡萄酒傳承。

2020年，他們做出了一個意義非凡的決定，將酒莊遷至新南威爾斯州氣候涼爽的奧蘭治地區。如今，他們的葡萄園坐落在卡諾博拉斯山（Gaanha Bula）的山坡上，俯瞰著風景如畫的托瓦克山谷，海拔1100米，是澳洲海拔最高的葡萄園之一。

自搬遷以來，麥考瑞戴爾的故事仍在不斷發展。他們的兒子湯姆如今擔任釀酒師，為酒莊注入了新的活力，同時也鞏固了這家家族式酒莊緊密團結的氛圍。每一個決定都經過深思熟慮，每一瓶酒都體現了他們共同的願景。

全家人齊心協力，擴大了葡萄園和莊園的規模，開設了溫馨宜人的酒窖，打造了一個以人與人之間的連結、體驗和卓越葡萄酒為核心的目的地。他們始終堅持天然耕作——不使用任何合成化學物質、除草劑和殺蟲劑——這仍然是他們一切工作的基石。