Spencer Kakao-Schokoladenhersteller
Überblick
Die Spencer Cocoa Schokoladenfabrik bietet spontane Verkostungen und gebuchte Erlebnisse an.
Spencer Cocoa wurde 2013 gegründet und stellt seine preisgekrönte „Bean-to-Bar“-Schokolade aus Kakaobohnen der Insel Malekula in Vanuatu her.
In Mudgee wird dieser Kakao geröstet, steingemahlen und zu einer aromatischen und köstlichen Schokolade temperiert.
Besuchen Sie die Fabrik und erhalten Sie Einblicke in die Schokoladenherstellung. Probieren Sie den unverwechselbaren Geschmack einer der besten Single-Origin-Schokoladen Australiens, hergestellt aus frisch gerösteten Kakaobohnen aus Vanuatu.
Oder buchen Sie für Ihre Gruppe ein ausführlicheres Erlebnis rund um den Kakaoanbau und die Herstellung von Single-Origin-Schokolade.
Zugänglichkeit
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