Die besten kulinarischen Abenteuer für Kinder in Sydney und New South Wales
Mädchen genießt Drachenfrucht im Tropical Fruit World
Zeigen Sie den Kindern, wo ihre Lebensmittel angebaut werden, erkunden Sie bunte Märkte, lernen Sie kochen und stillen Sie Ihren süßen Zahn – hier sind die besten kulinarischen Abenteuer für jede Familie.
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Selbstpflücken von Obst: Hawkesbury Harvest Farm Gate Trail, Hawkesbury
Obst direkt vom Baum zu pflücken, anstatt es im Supermarkt zu kaufen, ist ein tolles Erlebnis. Entdecken Sie mit Ihren Kindern auf dem Hawkesbury Harvest Farm Gate Trail, woher ihr Obst kommt. Die Route führt Sie zu köstlichen Höfen wie Shields Orchard , Pine Crest Orchard und der Hillbilly Cider Shed – nur 80 Autominuten von Sydney entfernt. Im Saisonkalender finden Sie die besten Monate, um Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte, Steinobst, Nüsse und Gemüse direkt vom Bauernhof zu pflücken.
Versuchen Sie auch: Bei Ricardoes In Port Macquarie kann man das ganze Jahr über Erdbeeren und Tomaten selbst pflücken; der Eintritt ist frei, man bezahlt nur, was man pflückt. In der Illawarra-Region … Darkes Glenbernie Orchard bietet Baumreihen, an denen die Kinder ihre eigenen Äpfel und Steinfrüchte pflücken können.
Pine Crest Orchard, Bilpin
Bestellen Sie fangfrischen Fisch und Pommes: Ballina Fischergenossenschaft Ballina
Lokale Fischer verkaufen ihren Fang oft in Genossenschaften und an Anlegestellen entlang der Küste von New South Wales. Dort können Besucher frische Meeresfrüchte kaufen und sie direkt am Wasser zubereiten lassen. Im Norden des Bundesstaates bietet die Ballina Fishermen's Co-op Tintenfische, Balmain Krebse, Schlammkrabben und die berühmten Riesengarnelen der Stadt an (und verpassen Sie nicht die Gelegenheit für ein Erinnerungsfoto in Ballinas...). Große Garnele nach dem Mittagessen!
Probieren Sie auch: Genießen Sie Austern, die frisch aus den Gewässern der Sapphire Coast stammen, auf einer Tour mit Broadwater-Austern (Kinder unter 10 Jahren haben freien Eintritt!) Oder versuchen Sie doch mal, Ihre eigenen Flusskrebse und Schlammkrabben zu fangen. Fang eine Krabbe Eine Tour auf dem Tweed River. Besuchen Sie den Sydney Fish Market , wo die Kinder Garnelen, Krabben, Fische, Austern und vieles mehr bestaunen und direkt an der Blackwattle Bay bei der Auswahl des Mittagessens mithelfen können.
Broadwater Oysters, Pambula
Übernachten Sie auf einem bewirtschafteten Bauernhof: Ba Mack Farmstay Mudgee
Erleben Sie das Leben auf einer aktiven Merinoschaffarm auf der Ba Mack Farmstay, nur 30 Autominuten von Mudgee im zentralen Westen Kaliforniens entfernt. Kinder können beim Füttern der Tiere helfen (zum Beispiel kleinen Lämmern die Flasche geben), Eier sammeln und einen Ausritt genießen. Eltern können sich außerdem ein paar Stunden Auszeit gönnen und die erstklassigen Weingüter von Mudgee erkunden, während die Kinder im hofeigenen Kinderclub betreut werden und sogar beim Backen von Nachmittagstee angeleitet werden.
Versuchen Sie auch: Im Tweed , Hosanna Farmstay Es ist ein idyllisches Paradies für Kinder mit Tierfütterungen, Schatzsuchen, Lagerfeuern, Kajakfahren und vielem mehr. Tageskarten sind ebenfalls erhältlich, falls Sie nur kurz vorbeischauen möchten.
Hosanna Farmstay, Stokers Sliding - Credit: Hosanna Farmstay
Kochen lernen in einem Kinderkochkurs: Sydney Cooking School , Sydney
Die meisten Kochschulen richten sich an Erwachsene. Die Sydney Cooking School in Neutral Bay hingegen bietet ein breites Kursprogramm für kulinarisch interessierte Kinder ab fünf Jahren. Kleine Köche können Bananen-Kokos-Brot, Empanadas und Sushi zubereiten, während Jugendliche ab zehn Jahren die Kunst der Teigtaschenherstellung, des Gebäcks und der mexikanischen Küche erlernen können.
Probieren Sie auch: Das Restaurant Barbetta in Paddington bietet während der Schulferien italienische Kochkurse und Pasta-Kurse für Kinder an – die nächsten Termine finden Sie auf der Website.
Barbetta, Paddington - Credit: Barbetta
Verwöhnen Sie Ihre Familie mit einem legendären Dessert: Gefrorene Schoko-Bananen bei Die große Banane Coffs Harbour
Coffs Harbour ist berühmt für seine Bananen, die seit dem 19. Jahrhundert in der gesamten Region angepflanzt werden. Doch eine Banane ist berühmter als alle anderen: die Riesenbanane. Machen Sie ein Selfie vor der 13 Meter langen, überdimensionalen Frucht, gönnen Sie sich eine der berühmten gefrorenen Schoko-Bananen aus dem Café und erkunden Sie anschließend die Escape Rooms, die Eisbahn, die Fahrgeschäfte und vieles mehr im Freizeitpark.
Probieren Sie auch: Broken Hill besticht durch seine originale Einrichtung aus den 1950er Jahren. Bells Milchbar Hier erwartet Sie eine nostalgische Zeitreise und ein Ort, um klassische Milchshakes und „Spiders“ mit hausgemachten Sirups und Likören zu genießen. Oder verpassen Sie in Sydney nicht ein Stück des berühmten Erdbeer-Wassermelonen-Kuchens von Black Star Pastry .
Frozen choc bananas at The Big Banana, Coffs Harbour - Credit: The Big Banana
Erleben Sie eine kinderfreundliche Weinprobe: Tulloch Wines , Hunter Valley
Australiens älteste Weinregion ist nicht nur etwas für Erwachsene! Im Hunter Valley sind Kinder herzlich willkommen. Tulloch Wines Dort gibt es ein Junior-Tasting-Erlebnis, bei dem Kinder vier Erfrischungsgetränke probieren und ein Malbild ausmalen können. Auch für Teenager ist gesorgt: Es gibt ein Kombucha-Tasting-Erlebnis. Großflächige Rasenspiele bieten ebenfalls eine willkommene Abwechslung auf dem Gelände.
Versuchen Sie auch: Bei Bago Labyrinth und Wein In Port Macquarie werden Kinder endlos unterhalten, während sie eines der größten Heckenlabyrinthe der Welt erkunden, während Erwachsene sich eine Wein- und Käseplatte schmecken lassen.
Tulloch Wines, Pokolbin - Credit: Tulloch Wines
Nehmen Sie an einem süßen Schokoladenworkshop teil: Junee Lakritz- und Schokoladenfabrik , Junee
Entdecken Sie Ihren inneren Willy Wonka und erkunden Sie eine aktive Lakritz- und Schokoladenfabrik in Junee , einer Stadt in der Riverina-Region. Nehmen Sie an einer Fabrikführung teil und sehen Sie, wie diese unwiderstehlichen Süßigkeiten (wie Himbeerlakritz, schokoladenüberzogene Kirschen und Rocky Road) hergestellt werden, oder buchen Sie einen der Mitmach-Workshops, in denen Kinder ihre eigene riesige Schokoladensprosse kreieren können.
Versuchen Sie auch Folgendes: Die Fabrik An der Central Coast werden Junior-Chocolatier-Workshops angeboten, außerdem kann man Nougat-Schokolade und Marshmallows kaufen. Die Süßigkeitenfabrik In Berry werden Fudge, Karamell, Pralinen und mehr verkauft, außerdem werden Schokoladenworkshops für Kinder veranstaltet.
Probieren Sie ungewöhnliche und wunderbare frische Produkte: Tropical Fruit World , Der Tweed
Tropical Fruit World in der Tweed- Region kultiviert über 500 exotische Früchte aus aller Welt. Schlendern Sie durch die bunten Stände des Markt und entdecken Sie Mangos, Papayas, Litschis sowie weniger bekannte Früchte wie Jaboticaba (eine traubenähnliche Frucht, die an Baumstämmen wächst), Jackfrucht und Schwarze Sapote (oft auch Schokoladenpuddingfrucht genannt!). Sie können auch an einer zweistündigen Traktorfahrt durch die Obstplantage teilnehmen, inklusive Fruchtverkostung und Bootsfahrt durch die Buschlandschaft.
Versuchen Sie auch: Nicht allzu weit entfernt in Alstonville , Summerland Farm ist eine bewirtschaftete Macadamia- und Avocado-Farm mit Nutztieren, einem Café und einem riesigen Abenteuerspielplatz.
Tropical Fruit World, Duranbah
