蘑菇觅食工作坊
2027年3月27日 (周六)
概述
来参加南部高地独特的蘑菇采摘工作坊吧!清爽的秋日空气预示着菌类季节的到来。在当地采摘员阿曼达的带领下,您将在上午探索松林,寻找珍贵的藏红花奶菇和滑溜杰克菇。阿曼达与专家合作了六年,对当地备受推崇的秋季美食了如指掌。
采摘结束后,大家聚在一起,用传统方法烹制亲手采摘的蘑菇——用黄油和盐煎至金黄焦糖色,佐以当地自制的酸面包。这是一场感官盛宴,彰显了当地时令食材的新鲜和风味。为了让您的体验更加完美,您还可以品尝产自南部高地凉爽气候区的葡萄酒,与您的蘑菇菜肴完美搭配。
无论您是自然爱好者、美食家还是充满好奇心的初学者,本次工作坊都将为您提供一个美味而沉浸式的森林一日游,感受野生蘑菇的神奇魅力,以及慢节奏、季节性生活的乐趣。
来参加南部高地独特的蘑菇采摘工作坊吧!清爽的秋日空气预示着菌类季节的到来。在当地采摘员阿曼达的带领下,您将在上午探索松林,寻找珍贵的藏红花奶菇和滑溜杰克菇。阿曼达与专家合作了六年,对当地备受推崇的秋季美食了如指掌。
采摘结束后,大家聚在一起,用传统方法烹制亲手采摘的蘑菇——用黄油和盐煎至金黄焦糖色,佐以当地自制的酸面包。这是一场感官盛宴,彰显了当地时令食材的新鲜和风味。为了让您的体验更加完美,您还可以品尝产自南部高地凉爽气候区的葡萄酒,与您的蘑菇菜肴完美搭配。
无论您是自然爱好者、美食家还是充满好奇心的初学者,本次工作坊都将为您提供一个美味而沉浸式的森林一日游,感受野生蘑菇的神奇魅力,以及慢节奏、季节性生活的乐趣。