含羞草葡萄酒

Mimosa 是一家小型家族企业，位于蓝宝石海岸的伯马吉 (Bermagui) 和塔斯拉 (Tathra) 之间。 Mimosa 由 Glenn 和 Gail Butson 于 1990 年代创立，并于 2020 年由女儿和女婿 Tilly 和 Aymeric 接管。

该庄园占地 250 英亩，内有一家独特的高级餐厅、两座小屋和一座 7 英亩的葡萄园。

餐厅坐落在树顶之上，提供令人难以置信的用餐体验，专注于南海岸一流的当地农产品，并被《澳大利亚美食指南》授予区域帽子。 Mimosa 午餐供应单点菜肴，晚餐供应五道菜套餐。

该庄园因成为南海岸最受欢迎的婚礼目的地而闻名。尽管葡萄园最近遭受了干旱和烟雾污染的严重打击，但我们还是做出了巨大的努力，让葡萄藤恢复正常，并在不久的将来再次生产出美味的葡萄酒。

令人惊叹的景色、美味的食物和友好的款待绝对值得您驾车前往，并且不会令人失望。