柳树旅馆的 Graze 餐厅
概述
Graze 餐厅位于新英格兰公路旁的柳树旅馆 (Willow Tree Inn)，地处斯康 (Scone) 和塔姆沃思 (Tamworth) 之间。这家餐厅连续多年被澳大利亚酒店协会评为新南威尔士州“最佳牛排餐厅”和“最佳乡村餐厅”。
Graze 餐厅供应的所有牛肉均采用牧草饲养和谷物喂养，产自距离餐厅约两公里的柳树旅馆 (Willow Tree) 的科利溪 (Colly Creek) 牧场。…
Graze 餐厅位于新英格兰公路旁的柳树旅馆 (Willow Tree Inn)，地处斯康 (Scone) 和塔姆沃思 (Tamworth) 之间。这家餐厅连续多年被澳大利亚酒店协会评为新南威尔士州“最佳牛排餐厅”和“最佳乡村餐厅”。
Graze 餐厅供应的所有牛肉均采用牧草饲养和谷物喂养，产自距离餐厅约两公里的柳树旅馆 (Willow Tree) 的科利溪 (Colly Creek) 牧场。
餐厅仅甄选最优质的公牛，用于其内部的干式熟成室，从 Graze 餐厅即可看到。干式熟成室设有观景窗，方便顾客观察专业的熟成过程。
Graze 餐厅的菜单随季节变化，仅采用最新鲜的本地食材烹制。
Graze Bistro 餐厅适合家庭聚餐，也是举办婚礼、私人活动和公司聚会的理想场所。宽敞的餐厅设有开放式壁炉和三根百年老铁皮木梁。