火与酒

卡诺博阿斯酒店 (Hotel Canoboas) 隆重推出“火与酒”露天盛宴，作为今年火节 (Fire Festival) 的一部分，这场盛宴将以当地食材为主题，精彩纷呈。 主厨乔尔·比克福德 (Joel Bickford) 和丹尼·科贝特 (Danny Corbett) 将携手烧烤大师，以柴火烹制灵感源自当地农户的菜单——烟熏蔬菜、火烤肉类、焦香香草，以及浓郁质朴的风味。 与之相配的是一系列来自奥兰治 (Orange) 的葡萄酒，从口感丰富的白葡萄酒到醇厚浓郁、佐餐佳酿，应有尽有。宾客们可以在充满历史气息的庭院中放松身心，聆听现场音乐，感受夜晚的宁静，而篝火则在中心熊熊燃烧。 “火与酒”旨在建立连接：连接这片土地，连接生产者，连接彼此。这是一个温暖、充满情调、感官盛宴的夜晚，围绕着奥兰治 (Orange) 的传统美食而打造，正是这些传统造就了奥兰治 (Orange) 令人瞩目的美食胜地。 门票包含一份烧烤拼盘和一杯葡萄酒。