发酵节
概述
美食爱好者们将涌向阿米代尔,参加首届新英格兰大学发酵节,共同探索人类最古老的生物技术之一——发酵背后的科学、工艺和营养价值。
本次活动由新英格兰大学与The Welder's Dog和UNE Life合作举办,活动当天将包含一系列实践工作坊,并在晚上提供以发酵为主题的精致小食晚餐。
美食爱好者们将涌向阿米代尔,参加首届新英格兰大学发酵节,共同探索人类最古老的生物技术之一——发酵背后的科学、工艺和营养价值。
本次活动由新英格兰大学与The Welder's Dog和UNE Life合作举办,活动当天将包含一系列实践工作坊,并在晚上提供以发酵为主题的精致小食晚餐。