발효 축제
2026년 9월 19일 (토요일)
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개요
미식가들이 인류의 가장 오래된 생명공학 기술 중 하나인 발효의 과학 기술 그리고 영양을 기념하는 제1회 UNE 발효 축제를 위해 아미데일로 몰려들 예정입니다.
뉴잉글랜드 대학교가 The Welder's Dog 및 UNE Life와 공동으로 주최하는 이 축제에서는 다양한 체험 워크숍이 진행된 후 저녁에는 발효에서 영감을 받은 카나페 만찬이 마련됩니다.
미식가들이 인류의 가장 오래된 생명공학 기술 중 하나인 발효의 과학 기술 그리고 영양을 기념하는 제1회 UNE 발효 축제를 위해 아미데일로 몰려들 예정입니다.
뉴잉글랜드 대학교가 The Welder's Dog 및 UNE Life와 공동으로 주최하는 이 축제에서는 다양한 체험 워크숍이 진행된 후 저녁에는 발효에서 영감을 받은 카나페 만찬이 마련됩니다.
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