阿拉纳
概述
Arrana 是一家全新的现代豪华高级餐厅,位于美丽的蓝山小镇斯普林伍德。
仅在 15 个月前开业后,它就被澳大利亚美食指南授予了两个厨师帽,并迅速成为蓝山最好的餐厅。
步入温暖的空间,这里的灯光柔和,香槟充足,是享受浪漫美食体验的理想之选,并被友好、专业和知识渊博的员工宠坏了。
这家带帽子的餐厅在每一份品尝风格的菜单中都展示了澳大利亚本土食材。
想想美味的开胃菜,如扇贝、手指酸橙、苹果、辣根和鲑鱼子。或 borlotti 豆、西兰花、蛇豆、味噌和原生多肉植物。然后是本地百里香卤鸭胸,洋葱汁和桃子三种方式。最后用罗塞拉花岗岩、荔枝泡沫和戴维森李子粉或金缕梅和巴布卡冰淇淋、焦糖爆米花、黑巧克力和红豆甘纳许配上 pedro ximenex 果冻。
菜单会随着客人经常回来而不断变化,因此您可以随时期待拥有超凡脱俗的新风味组合。
您将踏上一段难忘的旅程。
提前通知可满足饮食要求。
预订必不可少。
可访问性
积极欢迎有访问需求的人们。
遵守食品管理局关于食品制备中过敏管理的要求
预订时告知导游客人的出行需求(包括接送要求)
为使用轮椅的人士提供服务。
适合过敏和不耐受人群。
建筑物和/或接待区的主入口应无台阶(包括坡道或斜坡,最大坡度为 1:14,否则对于轮椅来说太陡)
设有无障碍公共厕所,且不上锁
有易于打开且配有杠杆手柄的门(门打开时宽度为 850 毫米或更宽,且不重)
可免费进入餐厅、休息室和酒吧
拥有无障碍户外通道(包括野餐区、烧烤区和避难所)
修改您的烹饪和清洁习惯,以满足食物过敏或化学不耐受人群的需求(可以包括不含坚果、乳制品、海鲜、鸡蛋、麸质等的菜单)
提供多种预订方式 - 网络、电子邮件、电话
培训您的员工应对过敏反应