卡通巴 Bootlegger 酒吧
概述
低调慢食是卡通巴 Bootlegger 餐厅的座右铭。这家烧烤熏制餐厅的每一口每一口都仿佛将你带回美国南部——想象一下卡津经典菜肴和正宗南方风味的烧烤。
从入口即化的手撕猪肉配凉拌卷心菜和酸黄瓜,到整排或半排的猪肋排,再到 Rangers Valley Black Tyde 安格斯牛排,肉类都经过精心烹制,用心烹制。
但对于非肉食爱好者来说,这里也有很多选择,包括蘑菇汉堡…
低调慢食是卡通巴 Bootlegger 餐厅的座右铭。这家烧烤熏制餐厅的每一口每一口都仿佛将你带回美国南部——想象一下卡津经典菜肴和正宗南方风味的烧烤。
从入口即化的手撕猪肉配凉拌卷心菜和酸黄瓜,到整排或半排的猪肋排,再到 Rangers Valley Black Tyde 安格斯牛排,肉类都经过精心烹制,用心烹制。
但对于非肉食爱好者来说,这里也有很多选择,包括蘑菇汉堡、烟熏奶酪通心粉和纯素玉米片。
不出所料,墨西哥辣椒、龙舌兰和梅斯卡尔酒是酒单上的常客——有时它们会搭配在一起调制一杯。中午之前喝酒也没什么不好:如果你不信,可以点一杯早餐马提尼。
与蓝山的许多机构一样,Bootlegger 是当地美食的热心支持者,从美味的肉类和蔬菜到搭配的啤酒和苹果酒。