卡通巴走私者酒吧

低調慢食是卡通巴 Bootlegger 餐廳的座右銘。這家燒烤煙燻餐廳的每一口每一口都彷彿將你帶回美國南部——想像一下卡津經典菜餚和正宗南方風味的燒烤。

從入口即化的手撕豬肉配涼拌捲心菜和酸黃瓜，到整排或半排的豬肋排，再到 Rangers Valley Black Tyde 安格斯牛排，肉類都經過精心烹製，用心烹製。

但對於非肉食愛好者來說，這裡也有很多選擇，包括蘑菇漢堡、煙燻起司通心粉和純素玉米片。

不出所料，墨西哥辣椒、龍舌蘭和梅斯卡爾酒是酒單上的常客——有時它們會搭配在一起調製一杯。中午前喝酒也沒什麼不好：如果你不相信，可以點一杯早餐馬丁尼。

與藍山的許多機構一樣，Bootlegger 是當地美食的熱情支持者，從美味的肉類和蔬菜到搭配的啤酒和蘋果酒。