克拉伦斯谷72小时

克拉伦斯谷 (Clarence Valley) 地势紧凑，拥有新南威尔士州 (NSW) 最令人心驰神往的美食和自然体验，然而这片沿海地区却鲜为人知。这意味着您可以享受热闹的餐厅，结识备受赞誉的酿酒师，并探索壮丽的国家公园，而不必像其他地方那样拥挤拥挤。

想要一个充满惊喜、以美食美酒为主题的假期，那就别再犹豫了。以下是如何充分利用您的旅程。

亮点

探索格拉夫顿和扬巴当地热情友好的当地人经营的优雅餐厅
在该地区的酿酒厂和啤酒厂品尝顶级美酒
漫步澳大利亚最古老的雨林之一，增进食欲
享用经典的海鲜午餐，包括当天在 Wooli 捕获的最好的海鲜

早晨

庄严的格拉夫顿坐落于克拉伦斯河畔，正迅速成为美食爱好者的聚集地，其历史悠久的街道两旁林立着越来越多的精致咖啡馆和令人印象深刻的餐厅。在克拉伦斯厨房集体，一个以健康为中心的社区中心，内设咖啡馆、散装食品店、瑜伽馆等。如果你运气好，说不定刚好赶上Collective的招牌格兰诺拉麦片刚从烤箱里出炉。

利用上午的剩余时间步行探索格拉夫顿，或许可以按照自助导览格拉夫顿遗产之路，这条路线穿过小镇许多最美丽的路段。沿途，在克拉伦斯河历史学会了解该地区的历史和格拉夫顿地区美术馆欣赏肯·多恩 (Ken Done) 和其他澳大利亚重要艺术家的作品。

下午

如果没有在烘焙店享用午餐，那么区域之旅就不算完整。在格拉夫顿，值得一去的地方是汉克的厨房，成立于1979年，在河的南北两岸都有分店。汉克的大块牛排和胡椒派是这里的招牌菜。

但不要逗留太久：你接下来的下午会充满活动。格拉夫顿恩瑞斯镇（The Entrance）就是尼姆博伊达国家公园，新南威尔士州真正的隐秘瑰宝之一。在这里，您可以划独木舟穿越尼姆博伊达河和曼恩河的激流，驾驶四驱车穿越荒野，或选择各种适合各种水平的丛林徒步路线。到了晚餐时间，您肯定会饿得不行。

晚上

从格拉夫顿沿着大河路 (Big River Way) 开车 15 分钟即可到达风景秀丽的乌尔马拉村 (Ulmarra)，在那里你会发现该地区最令人愉快的酒吧之一：乌尔马拉酒店这家建于1906年的河畔餐厅历史悠久，但真正值得一去的是克拉伦斯咖啡馆（Cafe Clarence）的美食。您可以品尝一些精致的菜肴，例如枫糖泥油封鸡腿、蒸青菜配烤辣椒和榛子莎莎酱，或者点一份简单却令人满足的鱼肉套餐，为您的第一天画上圆满的句号。

早晨

扬巴 (Yamba)拥有众多美味餐饮选择，这里拥有拜伦湾)的所有魅力，但游客却少得多。抵达小镇后，您可以直接前往比奇伍德咖啡馆提供最美味的早餐，大部分带有地中海或中东风味（不要错过有机柑橘汁）。

Surfing at Angourie - Yamba - Clarence Valley

接下来，开始打击安古里海滩，精明的澳大利亚冲浪者视其为圣地。这里的水质过于恶劣，不适合休闲游泳，但如果您喜欢冲浪，一定不要错过与当地人一起冲浪的机会。或者，您也可以漫步到安格瑞岛绿草如茵的岬角顶端，欣赏南边一览无余的海岸风光。

下午

预留一个小时的午餐时间沙洲，由一个传承三代的钓鱼家族经营，以其令人难以置信的新鲜海鲜而闻名。美味的小吃包括面包糠炸牙鳕和焦黄油烤巴尔曼 (Balmain）虫。

午餐后，选择指定司机前往克拉伦斯酿酒厂位于市中心。这家酿酒厂以其杜松子酒而闻名，但也生产伏特加，尽可能使用克拉伦斯谷的原料，并加入柠檬桃金娘等本地植物成分。品酒时间为周三、周五和周六下午。

对于喜欢啤酒的人来说， Sanctus酿酒公司城郊的啤酒厂是个不错的选择。您可以参观啤酒厂，或品尝现场酿造的十几种啤酒中的一种（或多种）。草坪啤酒花园是老少皆宜的首选。

晚上

您一定会在卡里金，将大都市精致餐厅的雄心壮志与小镇小酒馆的温馨个性完美融合。团队采用时令农产品、野外采集的食材，当然还有当地海鲜，精心烹制出令人食欲大开、回味无穷的佳肴。夏威夷果、指橙和金合欢籽等本地食材更是备受青睐。值得您慢慢品味每一口美味。

早晨

离开扬巴地区之前，一定要去克拉伦斯河北岸的姐妹小镇伊鲁卡看看。这里是享用早餐的好地方桃子农场，这里全年经营有机咖啡馆，并从9月到11月提供桃子和油桃采摘。这里还有一群可爱的农场动物。

附近，伊鲁卡雨林步道带您深入一片古老的冈瓦纳雨林，这片雨林几乎已从澳大利亚大陆消失。蜿蜒的小路通往伊鲁卡悬崖观景台，在这里可以饱览壮丽的全景，冬季还能观赏鲸鱼。

下午

新南威尔士州的这片土地上遍布着田园诗般的秘密景点，其中最令人着迷的莫过于海滨小村庄伍利 ( Wooli) 。抵达后，不妨跟随当地人的脚步，在位于伍利酒店汽车旅馆资深厨师埃米利奥·利奎特（Emilio Liquete）的披萨美味无比，但他那鲜美无比的海鲜菜肴无疑更令人印象深刻。伍利（Wooli）地区著名的牡蛎也在菜单上。