클라렌스 밸리에서의 72시간

아담한 클래런스 밸리는 뉴사우스웨일즈주 에서 가장 매력적인 미식과 자연 체험을 자랑하지만, 이 해안 지역은 여행객들에게 거의 알려지지 않았습니다. 덕분에 다른 곳에서는 쉽게 만날 수 있는 인파 없이 활기 넘치는 레스토랑을 즐기고, 유명 생산자들을 만나고, 웅장한 국립공원을 탐험할 수 있습니다.

놀라움으로 가득한 음식과 음료 중심의 휴가를 원하신다면, 더 이상 고민하지 마세요. 방문을 최대한 활용하는 방법을 알려드립니다.

숙박 장소

이 지역에서 가장 큰 도시인 그래프턴은 편리한 거점입니다. 중심부에 위치한 숙소를 예약하세요. 피츠로이 모터 인 에어컨과 무료 Wi-Fi 등 다양한 편의시설을 갖추고 있습니다. 해변 마을 얌바(Yamba)도 인기 있는 곳이며('새로운 바이런'이라고 불리기도 합니다), 다양한 휴가용 공원, 모텔, 주택, 아파트 중에서 선택할 수 있습니다.

첫째 날:

그래프턴 및 주변 지역

아침

클래런스 강변에 위치한 위풍당당한그래프턴은 유서 깊은 거리를 따라 아기자기한 카페와 인상적인 레스토랑들이 끊임없이 늘어나면서 미식가들의 중심지로 빠르게 자리 잡고 있습니다. 아침 식사로 하루를 활기차게 시작하세요. 클라렌스 키친 콜렉티브 카페, 대용량 식품 매장, 요가 스튜디오 등으로 구성된 건강 중심 커뮤니티 허브입니다. 운이 좋으면 콜렉티브의 시그니처 그래놀라가 오븐에서 나오는 순간을 목격할 수도 있습니다.

오전의 나머지 시간을 Grafton을 도보로 탐험하는 데 사용하고 자가 안내를 따르세요. 그래프턴 문화 유산 트레일 마을의 가장 아름다운 구간들을 관통하는 . 길을 따라가다 보면 클래런스 강 역사 학회 이 지역의 역사에 대해 알아보고 그래프턴 지역 갤러리 켄 던과 다른 호주 유명 예술가들의 작품을 감상해보세요.

오후

베이커리 점심 식사 없이는 완벽한 지역 여행이 될 수 없습니다. 그래프턴에서 꼭 가봐야 할 곳은 행크의 주방 1979년에 설립되어 강 북쪽과 남쪽에 모두 지점을 두고 있는 핸크스(Hank's)의 청키 스테이크와 페퍼 파이는 전설적입니다.

하지만 너무 오래 머물지 마세요. 앞으로 액션으로 가득한 오후가 기다리고 있습니다. 그래프 더 엔트런스(The Entrance) 바로 밖에는 님보이다 국립공원 뉴사우스웨일즈의 진정한 숨은 보석 중 하나인 이곳에서는 님보이다 강과 만 강에서 급류를 따라 카누를 타고, 4륜구동으로 황야를 누비거나, 모든 레벨에 맞는 다양한 부시 워킹 코스를 선택할 수 있습니다. 저녁 식사 시간이 되면 분명 배가 고파질 겁니다.

저녁

Grafton에서 Big River Way를 따라 차로 15분만 가면 Ulmarra 마을에 도착합니다. 그곳에서 이 지역에서 가장 즐거운 술집 중 하나인 울마라 호텔 1906년에 지어진 이 강변 레스토랑은 오랜 역사를 자랑하지만, 카페 클래런스를 방문해야 할 진짜 이유는 바로 이곳의 음식입니다. 메이플 매시 소스를 곁들인 콩피 닭다리, 찐 채소, 구운 피망과 헤이즐넛 살사 등 고급스러운 요리를 맛보거나, 간단하면서도 만족스러운 생선 요리를 주문하여 첫날을 마무리해 보세요.

2일차:

얌바 및 주변 지역

아침

바이런 베이(Byron Bay) 의 매력을 모두 갖추고 있으면서도 방문객이 훨씬 적은 얌바 에는 맛있는 레스토랑이 넘쳐납니다. 마을에 도착하시면 바로 비치우드 카페 지중해식이나 중동식 요리가 곁들여진 최상의 아침 식사를 즐길 수 있습니다(유기농 만다린 주스는 꼭 드셔보세요).

다음으로, 파업을 시작합니다. 앙구리 비치 호주 서퍼들이 성지로 여기는 곳입니다. 이곳의 환경은 가볍게 수영 하기에는 너무 험하지만, 서핑을 즐긴다면 현지인들과 함께 파도를 타는 것도 놓치지 마세요. 아니면 앙구리의 풀이 무성한 곶 끝까지 걸어가 남쪽으로 펼쳐진 해안 풍경을 감상해 보세요.

오후

점심시간에 한 시간을 따로 떼어두세요 사주 3대째 어부로 낚시 가족이 운영하는 이곳은 믿을 수 없을 만큼 신선한 해산물로 유명합니다. 맛있는 타파스 메뉴로는 빵가루를 입힌 대구와 탄 버터를 곁들인 발메인(Balmain) 버그가 있습니다.

점심 식사 후 지정된 운전자를 선택하고 출발하세요. 클라렌스 증류소 시내 중심에 있습니다. 이 증류소는 진으로 가장 잘 알려져 있지만, 보드카도 생산합니다. 클래런스 밸리의 재료를 최대한 사용하고 레몬 머틀과 같은 토종 식물을 사용합니다. 시음은 수요일, 금요일, 토요일 오후에 진행됩니다.

맥주를 선호하는 분들을 위해 샌터스 브루잉 컴퍼니 마을 외곽에 있는 맥주집도 좋은 선택입니다. 양조장 투어를 하거나, 현장에서 직접 만든 12가지 종류의 맥주 중 하나(혹은 그 이상)를 시음해 보세요. 잔디밭이 펼쳐진 맥주 정원은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 최고의 장소입니다.

저녁

기억에 남는 식사를 보장합니다. 카리킨 대도시 고급 레스토랑의 야심과 소도시 비스트로의 따뜻함과 개성이 어우러진 곳입니다. 제철 농산물, 직접 채집한 재료, 그리고 물론 지역 해산물을 활용하여 자극적이고 만족스러운 요리를 만들어냅니다. 마카다미아 너트, 핑거 라임, 와틀 씨앗과 같은 토종 재료가 돋보입니다. 시간을 들여 한 입 한 입 음미해 보세요.

3일차

일루카 & 울리

아침

얌바 지역을 떠나기 전에 클라렌스 강 북쪽에 있는 자매 도시인 일루카 에 꼭 들러보세요. 아침 식사를 즐기기 좋은 곳은 다음과 같습니다. 복숭아 농장 일 년 내내 유기농 카페를 운영하고 9월부터 11월까지 복숭아와 천도복숭아 따기 체험을 제공합니다. 귀여운 농장 동물들도 있습니다.

근처에, 일루카 열대우림 산책 호주 본토에서는 거의 사라진 고대 곤드와나 열대우림의 깊은 곳으로 여러분을 안내합니다. 완만한 길을 따라가면 일루카 블러프 전망대에 도착하는데, 이곳에서 탁 트인 전망을 감상할 수 있으며, 겨울에는 고래 관찰도 가능합니다.

오후

뉴사우스웨일즈주 의 이 지역은 목가적인 비밀 장소들로 가득하며, 그중에서도 가장 매력적인 곳은 해변 마을인 울리(Wooli) 입니다. 울리에 도착하면 현지인들의 안내를 따라 에밀리오 비스트로 앤 피자리아(Emilio's Bistro and Pizzeria)에서 점심 식사를 즐겨보세요. 울리 호텔 모텔 베테랑 셰프 에밀리오 리케테는 훌륭한 피자를 만들지만, 믿을 수 없을 만큼 신선한 해산물 요리는 그보다 더 인상적입니다. 울리 지역의 명물인 굴도 메뉴에 있습니다.

그 후 Wooli의 야외 활동을 선택하세요: 아마도 낚시 도 있을 겁니다. 울리 울리 강 , 6.6km를 산책하다 울리 비치 아니면 카약을 빌리는 것도 스텔라 워터 스포츠 클래런스 밸리처럼 오랜 역사를 자랑하는 정통적이고 매력적인 Wooli Wooli Cafe 의 풍성한 호주 밀크셰이크로 맛있는 모험을 마무리하세요. 맛있게 드세요!