地球行者公司
概述
Earth Walker & Co 是一家以大自然為本的餐飲生活目的地，以火、時令與社群為核心。
它坐落於南海岸，白天是咖啡館，夜晚則搖身一變成為露天餐廳，致力於推廣當地食材、實踐道德採購，倡導慢生活、用心生活。
Earth Walker 的核心是一個生態系統。客人可以選擇在店內用餐，也可以外帶即食餐點，或體驗沉浸式的營火盛宴和長桌聚會。菜單根據時令及當地特色而定，並與當地農民、種植者和工匠緊密合作。以火烹飪為核心，簡單而精緻，與土地緊密相連。
除了餐飲，Earth Walker 還提供工作坊、烹飪課程和精心策劃的活動，旨在啟發和教育人們。店內精心挑選的雜貨店出售自製商品、廚房必備品和當地特產，將體驗延伸至餐桌外。
Earth Walker & Co 不只是一個場所，更是一個聚會、學習和重新連結的地方。無論是來喝咖啡、共進餐點，還是體驗生活，賓客都會被邀請進入一種更慢節奏、更有意義的生活方式，這種生活方式植根於永續性、創造力和社區。
可訪問性
積極歡迎有訪問需求的人。
遵守食品管理局關於食品製備中過敏管理的要求
為盲人或視力受損人士提供服務
為使用輪椅的人士提供服務。
適合過敏和不耐受人群。
建築物和/或接待區設有無障礙主入口（包括坡度最大為 1:14 的坡道或斜坡，否則對於輪椅來說太陡）
在您的網站上提供無障礙設施資訊和照片，包括浴室、房間和/或平面圖（可根據要求透過電子郵件發送）
在小劇場內設有無障礙座位區
設有無障礙公共廁所，不上鎖
有易於打開且配有槓桿手柄的門（門打開時寬度為 850 毫米或更寬，且不重）
有地面可見的出口標誌（高處的標誌在火災中很難看到）
可免費進入餐廳、休息室和酒吧
可無障礙進入會議室或多功能廳
修改您的烹飪和清潔習慣，以滿足食物過敏或化學不耐受人群的需求（可以包括不含堅果、乳製品、海鮮、雞蛋、麩質等的菜單）
提供多種聯絡方式以接收投訴
提供多種預訂方式 - 網路、電子郵件、電話
訓練您的員工應對過敏反應
使用簡單的英語/易讀的標誌和訊息（包括菜單和緊急訊息）
歡迎並幫助在學習、溝通、理解和行為方面有困難的人。 （包括患有自閉症、智障、唐氏症、後天性腦損傷 (ABI)、閱讀障礙和失智症的人）