熱森的櫻桃

在 Hotson's Cherry，他們的櫻桃是美味的時令美食，味道濃鬱且具有保健功效。農場商店距離休姆高速公路僅 1.5 公里，靠近奇爾特恩、旺加拉塔、比奇沃斯、路斯格倫和奧爾伯里/沃東加。

櫻桃有 1 公斤、2 公斤小籃和 5 公斤盒裝。

自 1982 年以來，Lois 和 Bill Hotson 就一直在 Chiltern 與安格斯肉牛企業一起在他們 450 公頃的農場種植櫻桃。

這座果園佔地 4 公頃，種植約 2,500 棵樹，生長在岩石山一側的花崗岩土壤中，這是櫻桃生長的理想條件。櫻桃樹在春天開花，從 11 月初到聖誕節都可以採摘果實。

成熟的櫻桃是在清晨天氣變得太熱之前精心採摘的，然後運送到包裝棚，在那裡將它們放入水冷卻器中，在櫻桃上噴灑冷凍水。從採摘到食用的整個過程中保持寒冷的環境對於保持水果品質和延長保質期非常重要。