핫슨의 체리

Hotson's Cherries에서 체리는 맛있는 계절 간식으로 풍미와 건강에 좋은 품질이 가득합니다. 농장 입구 매장은 Hume 고속도로에서 불과 1.5km 떨어져 있으며 Chiltern, Wangaratta, Beechworth, Rutherglen, Albury/Wodonga와 가깝습니다.

체리는 1kg, 2kg 포장용기와 5kg 상자로 제공됩니다.

Lois와 Bill Hotson은 1982년부터 Chiltern에서 450헥타르 농장에서 Angus 육우 기업과 함께 체리를 재배해 왔습니다.

약 2,500그루의 나무가 있는 4헥타르 과수원은 바위 언덕 옆의 화강암 토양에서 재배되며 체리에 이상적인 환경입니다. 체리 나무는 봄에 꽃을 피우고 11월 초부터 크리스마스까지 과일을 따기에 좋습니다.

익은 체리는 너무 더워지기 전 이른 아침에 조심스럽게 손으로 따서 포장 창고로 운반하여 체리 위에 냉장수를 뿌리는 하이드로쿨러에 넣습니다. 따기부터 소비까지 차가운 환경을 유지하는 것은 과일의 품질을 유지하고 유통기한을 늘리는 데 매우 중요합니다.