火與酒
卡諾博拉斯酒店
2026年3月22日 (星期日)
概述
隆重介紹卡諾博拉斯酒店 (Hotel Canobolas) 2026 年全新招牌活動：火與酒 (Fire and Wine)，一場露天盛宴，享受當地食材的美味。主廚喬爾·比克福德 (Joel Bickford) 和丹尼·科貝特 (Danny Corbett) 將掌勺燒烤架和柴火，精心烹製靈感源自當地農戶的菜單——煙熏蔬菜、火烤肉類、焦香香草以及濃鬱質樸的風味。
與之相配的是一系列來自奧蘭治 (Orange) 的葡萄酒，從口感豐富的白葡萄酒到醇厚濃鬱、佐餐佳釀，應有盡有。賓客們可以在充滿歷史韻味的庭院中放鬆身心，聆聽現場音樂，直到夜晚來臨。
火與酒旨在建立連結：連結這片土地、連結生產者、連結彼此。這是一個溫暖、充滿情調、感官盛宴的夜晚，傳承著奧蘭治 (Orange) 的美食傳統，使其成為舉世聞名的美食勝地。美食週 (F.O.O.D Week) 的全新亮點由此誕生。
隆重介紹卡諾博拉斯酒店 (Hotel Canobolas) 2026 年全新招牌活動：火與酒 (Fire and Wine)，一場露天盛宴，享受當地食材的美味。主廚喬爾·比克福德 (Joel Bickford) 和丹尼·科貝特 (Danny Corbett) 將掌勺燒烤架和柴火，精心烹製靈感源自當地農戶的菜單——煙熏蔬菜、火烤肉類、焦香香草以及濃鬱質樸的風味。
與之相配的是一系列來自奧蘭治 (Orange) 的葡萄酒，從口感豐富的白葡萄酒到醇厚濃鬱、佐餐佳釀，應有盡有。賓客們可以在充滿歷史韻味的庭院中放鬆身心，聆聽現場音樂，直到夜晚來臨。
火與酒旨在建立連結：連結這片土地、連結生產者、連結彼此。這是一個溫暖、充滿情調、感官盛宴的夜晚，傳承著奧蘭治 (Orange) 的美食傳統，使其成為舉世聞名的美食勝地。美食週 (F.O.O.D Week) 的全新亮點由此誕生。