安妮的冰淇淋店

安妮和格雷厄姆·布希夫婦於1984年創立了安妮冰淇淋店。此前，他們帶著兩個兒子喬許和以色列從雪梨北部海灘搬到了巴瑟斯特。經過兩年的市場調查，以及一次迪士尼樂園之旅的啟發，他們最終確定了這家店的經營理念。

當時，巴瑟斯特正渴望一個能滿足年輕家庭休閒娛樂需求的地方。同時，新鮮手工冰淇淋在雪梨興起，於是他們將這理念與傳統冰淇淋店的主題結合，安妮冰淇淋店應運而生！

為了契合當地特色，他們也刻意研發了「索法拉金」和「馬道」等口味。 1985年，他們在巴瑟斯特中心開設了第二家分店，提供包括新鮮甜甜圈在內的櫃檯式服務。可惜的是，這家分店現在已經關閉，但位於喬治街的老店至今仍在營業，已有40年的歷史！目前的店主是格雷格·馬雷和麗莎·皮茨。

安妮冰淇淋店的冰淇淋每天在店內新鮮製作。這家冰淇淋店的招牌口味包括索法拉金（Sofala Gold）和馬道（Bridle Track），以及巧克力榛果、焦糖巧克力碎片和咖啡核桃等經典口味。此外，店內還提供豐富的咖啡廳菜單，包括無麩質餐點和小吃。

您可以在店內用餐，也可以步行三分鐘前往風景優美的馬查蒂公園（Machattie Park）。