火之盛宴

當您踏入這片露天美食綠洲時，您周圍的世界就會改變。空氣中充滿了現場音樂的能量、悶燒餘燼的氣味，廚師們用火把當地的農產品變成了一場令人難忘的盛宴。歡迎來到火之盛宴。   盛宴是永恆的明火烹飪藝術與中央海岸的原始美景相遇的地方。首屆「火盛宴」長午餐是對該地區的致敬，是對再生農業的慶祝，也是一次與眾不同的美食之旅。   當太陽升起地平線時，廚師們點燃火堆，照料煤炭，而農產品則懸掛在明火上，芳香的煙霧飄向天空。一場身臨其境的用餐冒險等著您，您將被明火烹飪的景象、氣味和味道所包圍。位於開放式廚房的擂台邊，您將見證每道菜在熱煤和火焰上的轉變，使用可持續採伐的木材和當地木炭。每道菜都精心搭配當地生產的葡萄酒，並輔以注入當地香草、香料和漿果的招牌野生雞尾酒。   在露天的公共餐桌上，人們聚集在一起，將陌生人變成朋友。培養社區意識和聯繫，分享難忘的戶外用餐體驗，頌揚該地區、其農產品、人民和土地。