파란색에서 오렌지 으로

아침에는 루라(Leura) 마을의 부티크들을 둘러보며 홈웨어와 현지에서 제작된 예술품을 구경해 보세요. 여러 전망대 중 한 곳에서 이 지역의 아름다운 풍경을 감상해 보세요. 서브라임 포인트(Sublime Point)는 걸어서 쉽게 갈 수 있는 거리에 있으며, 세자매 봉) 과 토종 새들을 볼 수 있습니다. 점심 식사는 루라 차고 (The Lookout 에코 포인트(Echo Point) 에서 멋진 전망을 자랑하는 레스토랑, 와인 바, 카페를 이용하거나, 활기 넘치는 분위기 속에서 피자와 현지 와인을 즐길 수 있는 루라 가라지 (루라(Leura) Garage)를 추천합니다. 트레드 라이트 리(Tread Lightly) 4WD 반나절 프라이빗 투어를 통해 외딴 자연 지역을 탐험하고 지역 역사, 원주민 문화, 동식물에 대해 알아보세요.

카툼바에 위치한 Mountain Culture 양조장에서 개조된 인쇄기를 이용해 소량 생산 수제 맥주를 캔에 담아 판매하는 곳에 들러 에일, 라거, 스타우트 등 다양한 맥주와 함께 버거를 주문해 보세요. 아름답게 가꾸어진 정원 사이에 자리한 유서 깊은 전원 저택, Lilianfels 블루마운틴 Resort and Spa 에서 하룻밤을 보내보세요 . 아직 배가 고프지 않다면, 리조트 내 레스토랑 Darley's 에서 고풍스러운 매력을 만끽하며 미식의 향연을 즐겨보세요.

인근 밀소프에 있는 토닉( Tonic )에서 훌륭한 서비스를 제공하는 고급 오렌지 으로 점심을 시작하세요 . 오렌지에서 오후에는 세련된 홈웨어와 패션 부티크를 둘러보세요. 뒤죽박죽 , Hawkes General Store , Cint Boutique, The White Place 및 가죽 제품 매장인 Angus Barrett 이 있으며, Byng Street Local Store 에서 중간에 커피를 마실 수도 있습니다 .

당신은 침대에서 자게 될 것입니다 야룽가 부티크 호텔 앞으로 며칠 동안 머물 예정입니다. 이 럭셔리 호텔은 현대적인 미학과 역사적인 건축 양식이 조화를 이루어 도시에서 정말 특별한 경험을 선사합니다.

점심 식사는 The Agrestic Grocer 레스토랑으로 가세요 . 지속 가능한 식재료를 사용한 요리를 맛볼 수 있습니다. 직접 만든 피클도 꼭 챙겨가서 즐겨보세요. 같은 공간에는 헤이즐넛, 블랙 트러플, 무화과, 럼 등의 재료로 개성 넘치는 맥주를 만드는 Badlands Brewery가 있습니다. 와인도 시음해 볼 시간입니다. Heifer Station 의 포도원 고도와 햇살이 조화를 이루어 샤르도네, 피노 누아, 피노 그리, 메를로, 쉬라즈 품종을 재배하기에 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 와이너리 에서는 포도밭 사이로 프라이빗 피크닉과 시음 투어를 제공합니다.

가족이 운영하는 스윙잉 브리지(Swinging Bridge)에서 프리미엄 서늘한 기후 와인을 시음해 보세요. 카노볼라스 산(Mount Canobolas)이 보이는 베란다에서 풍부한 지식을 갖춘 직원들이 시음을 진행합니다. 선다운너를 즐기기에 가장 좋은 곳은 최근 오픈한 셀러 도어 갖춘 진 증류소 패럿 디스틸링 컴퍼니(Parrot Distilling Co.)입니다. 이곳에서 저녁 식사로 하루를 마무리하세요. 루체타 다이닝 아늑한 공간에서 정통 이탈리아 요리를 제공합니다.

스프링 글레이드(Spring Glade) 산책로를 따라 정상까지 올라가거나, 봄에는 야생화로 장식된 네이처(Nature) 산책로를 따라 여유롭게 산책을 즐겨보세요. 로울리 와인즈(Rowlee Wines) 의 바인 투 테이블(Vine to Table) 체험 에서는 와인 제조 과정을 직접 체험하고, 포도밭에서 시음도 할 수 있으며, 근처 시스터스 록(Sisters Rock) 레스토랑 에서 로울리 와인과 함께 즐기는 3코스 점심 식사로 마무리됩니다. 사이다 시음은 미리 예약하세요. 스몰 에이커스 사이다 또는 보완 공원에 있는 Pioneer Brewing 으로 20분 정도 가서 현장에서 재배하고 수확한 보리, 호밀, 밀로 만든 수상 경력에 빛나는 에 빛나는 맥주를 맛보세요.

필립 쇼는 오렌지 에서 꼭 방문해야 할 곳입니다. 복원된 석조 헛간 안에 자리한 셀러 도어 에서 수상 경력에 빛나는 와인을 시음해 보세요(예약 필수). 로스 힐에서 수업을 통해 요리 실력을 향상시켜 보세요. 배럴 & 라더 요리 교실(그리고 와인과 함께 즐기는 요리 수업). 이탈리아 요리부터 스리랑카 요리까지 다양한 수업을 제공하며, 가끔은 유명 ​​셰프의 요리도 함께합니다. 나만의 특별한 저녁 식사를 원하신다면 라쿠 이자카야 의 모던 일식이나 유니언 뱅크의 스쿨하우스 레스토랑 에서 록풀 출신 셰프가 선보이는 컨템포러리 클래식 요리를 즐겨보세요 .

이 지역은 농산물로 유명합니다. 여름부터 가을까지 힐사이드 하베스트와 쏜버리 오차드 (무화과, 배 , 감도 판매)를 방문한다면 아침에 체리, 베리, 살구, 복숭아, 자두, 천도 복숭아, 사과를 직접 따보세요 .

100헥타르가 넘는 면적의 메이필드 가든을 거쳐 시드니 로 돌아가세요 . 이동과 반려동물 동반이 가능한 서늘한 기후의 정원을 산책해 보세요. 계절에 따라 운영되는 정원 카페에서 점심 식사를 하신 후 집으로 돌아가세요.