藍色到奧蘭芝（Orange）

上午，您可以逛逛蘿拉（Leura）村的精品店，選購家居用品和當地藝術品。在眾多觀景台中，您可以欣賞該地區聞名遐邇的壯麗景色；Sublime Point 步道輕鬆可達，您可以欣賞三姊妹峰和當地鳥類。午餐時間，您可以前往The Lookout 回聲角（Echo Point），那裡設有餐廳、酒吧和咖啡館，視野開闊，景色絕佳；或者，您也可以前往蘿拉（Leura） Garage ，在熱鬧的氛圍中享用披薩和當地葡萄酒。參加半天的私人Tread Lightly 四輪傳動車之旅，您將深入偏遠的荒野地區，了解當地歷史、原住民文化以及動植物。

在位於卡通巴的Mountain Culture啤酒廠稍作停留，這家啤酒廠用改裝的印刷機罐裝小批量精釀啤酒，點一份漢堡搭配他們種類繁多的麥芽酒、拉格啤酒和黑啤酒。晚上入住Lilianfels 藍山 Resort and Spa 度假村，這是一座歷史悠久的鄉村宅邸，坐落在修剪整齊的花園之中。如果您還沒玩夠，飯店內的Darley's餐廳是一首頌揚舊世界魅力的美食頌歌。

午餐從附近米爾索普的Tonic餐廳開始，這是一家服務一流的高級餐廳。下午在奧蘭芝（Orange）逛逛時尚家居用品和時尚精品店，包括錯雜、 霍克斯綜合商店、Cint 精品店、 The White Place和皮革製品店Angus Barrett ，並在Byng Street Local Store中途停下來喝杯咖啡。

你將會在亞倫加精品飯店接下來的幾晚。這家豪華飯店將現代美學與歷史建築融為一體，在這座城市中獨樹一格。

午餐時間，您可以前往The Agrestic Grocer餐廳，品嚐採用當地食材烹調、注重永續發展的菜餚。別忘了帶一些他們自製的醃菜和佐餐小食。 Badlands Brewery也與這裡共享空間，他們使用榛果、黑松露、無花果和蘭姆酒等原料釀造特色啤酒。是時候品嚐葡萄酒了； Heifer Station的葡萄園海拔和日照均衡，非常適合種植霞多麗、黑皮諾、灰比諾、梅洛和設拉子。酒莊提供私人野餐和葡萄園漫步品酒之旅。

參觀家庭經營的Swinging Bridge酒莊，品嚐優質的涼爽氣候葡萄酒；品酒會由知識淵博的員工在陽台上進行，陽台上可以欣賞卡諾博拉斯山的美景。鸚鵡蒸餾公司 (Parrot Distilling Co.) 是最新的日落小酌勝地，這是一家杜松子酒廠，酒窖名為 The Aviary，最近剛開業。在 The Aviary 享用晚餐，結束美好的一天。 Lucetta 餐廳，在舒適的空間裡供應正宗的意大利美食。

沿著春林步道 (Spring Glade) 登頂，或選擇自然步道 (Nature walk path)，體驗更悠閒的時光（春天野花盛開）。 Rowlee Wines的「 從葡萄到餐桌」 (Vine to Table) 體驗將帶您了解釀酒過程，在葡萄藤間品嚐美酒，最後在附近的Sisters Rock Restaurant享用搭配 Rowlee 葡萄酒的三道菜午餐。提前預訂蘋果酒品嚐小英畝蘋果酒或繞道 20 分鐘前往鮑恩公園 (Bowan Park) 的先鋒啤酒廠 (Pioneer Brewing)品嚐他們採用現場種植和收穫的大麥、黑麥和小麥釀造的獲獎啤酒。

菲利普·肖酒莊 (Philip Shaw)是奧蘭芝（Orange）的必遊之地；您可以前往位於修復後的石砌穀倉內的酒窖，品嚐獲獎的葡萄酒（需提前預訂）。參加羅斯山 (Ross Hill) 的烹飪課程，提升您的烹飪技巧。 巴雷爾和拉德烹飪學校（並搭配葡萄酒享用美味）。他們提供從義大利菜到斯里蘭卡菜的各種課程，偶爾還會邀請名廚授課。或者，如果您喜歡自己動手做晚餐，可以去Raku Izakaya嘗試現代日式料理，或者去Union Bank 的The Schoolhouse Restaurant 餐廳，品嚐由 Rockpool 培訓的廚師烹製的當代經典菜餚。

該地區以其農產品而聞名——如果您在夏季至秋季期間來訪，您可以花一個上午的時間在Hillside Harvest 和 Thornbury Orchard （也種植無花果、梨和柿子）採摘櫻桃、漿果、杏子、桃子、李子、油桃和蘋果。

途經梅菲爾德花園返回悉尼。這座佔地超過100公頃的涼爽氣候花園適合步行和寵物，您可以漫步其中。回家之前，您可以在季節性花園咖啡館享用午餐。