Small Acres Cyder 셀러 도어
개요
호주에서 가장 많은 수상 경력을 자랑하는 수제 사이다 생산업체 중 하나이자 과수원에서 병입까지 이어지는 독특한 수제 사이다로 유명한 스몰 에이커스 사이다(Small Acres Cyder)는 오렌지에서 불과 10km 떨어진 보레노어(Borenore)의 아름다운 카노볼라스 산 기슭에 자리 잡고 있습니다.
셀러 도어를 방문하여 전통 사이다의 제조 과정을 살펴보고 드라이 스위트 무알코올 등 다양한 사이다를 맛보세요. 야외에 앉아 아름다운 지역 풍경을 감상하거나 아늑한 시음실에서 즐거운 시간을 보내세요.
Small Acres Cyder가 설립된 지 18년 만에 Small Acres Cyder 팀은 2023년과 2021년 시드니 로얄 챔피언 사이다(Champion Cider) 수상, 2024년 재팬 사이다 컵(Japan Cider Cup) 최우수상(Best in Show), 2021년 레드 힐 사이다 쇼(Red Hill Cider Show) 최우수 사이다상(Best Cider in Show) 그리고 2019년, 2018년, 2017년 가장 성공적인 소규모 생산자상(Most Successful Small Producer) 수상 등 150개 이상의 업계 상을 수상했습니다.
셀러 도어(Cellar Door)에서는 풀드 포크와 사이다 파이 지역 치즈 딥 제철 과일을 곁들인 치즈 보드 등 다양한 가벼운 식사를 즐기실 수 있습니다.