スモール エーカーズ サイダー セラー ドア
概要
オーストラリアで最も多くの賞を受賞しているクラフトサイダー生産者のひとつ。果樹園から瓶詰めまで一貫して手作りされた、他に類を見ないサイダーで知られるスモール・エイカーズ・サイダーは、オレンジからわずか10キロ、ボレノアの美しいカノボラス山麓に位置しています。
セラー・ドアを訪れて、伝統的なサイダーの製造工程を見学し、ドライ、スイート、ノンアルコールなど、種類豊富な美味しいサイダーをご試飲ください。屋外席で美しい景色を眺めながら、または居心地の良いテイスティングルームでゆっくりとお過ごしいただけます。
スモール・エイカーズ・サイダーは創業から18年間で、シドニー・ロイヤル・サイダー・ショー2023年・2021年チャンピオン・サイダー賞、ジャパン・サイダー・カップ2024年ベスト・イン・ショー、レッド・ヒル・サイダー・ショー2021年ベスト・サイダー・イン・ショー、そして2019年、2018年、2017年最優秀小規模生産者賞など、150を超える業界賞を受賞してきました。
セラー・ドアでは、プルドポークとサイダーパイ、地元産チーズ、ディップ、旬のフルーツを盛り合わせたシェア用チーズボードなど、軽食をご用意しております。
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ロケーション
よくある質問
アクセシビリティ
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
予約時に、ゲストのアクセスニーズをツアーガイドに伝えます（ピックアップとドロップオフの要件を含む）
視覚障害者や視力低下者に対応
聴覚障害のある人や難聴の人にも対応
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
鍵のかからない公衆トイレがある
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
会議室や宴会場に段差なくアクセス可能
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
デジタルコミュニケーション資料を提供する（ハードコピーの情報もオンラインで利用可能）
アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）