하얀색
개요
뉴캐슬의 허니서클에 자리 잡은 블랑카는 활기찬 해안가에 유럽 여름의 정수를 주입하여 노보캐스터 주민과 방문객에게 독특하게 격상된 지중해식 식사 경험을 제공합니다.
그리스 시칠리아 터키의 해안에서 영감을 받은 블랑카의 메뉴는 현대적인 변형이 가미된 고전적인 유럽 요리를 통해 세련된 요리 여행을 제공합니다. 지역 소믈리에 스테판 포미에가 선보이는 상쾌한 칵테일 메뉴와 와인 리스트가 경험을 보완합니다. 블랑카의 사명은 분위기와 훌륭한 음식을 통해 손님을 세계 반대편으로 안내하는 것입니다.
하얗게 칠해진 벽 돌 테라스 공유할 수 있는 메뉴는 블랑카를 뉴캐슬의 활기찬 다이닝 및 엔터테인먼트 항구 지역인 허니서클 중심부에 있는 뛰어난 장소로 만듭니다.
장작불 플랫브레드와 부렉 스타터는 직접 만들고 향신료를 넣은 병아리콩 레몬 오레가노 로메스코 소스를 곁들인 구운 문어는 이곳만의 신선함을 보여줍니다.
지중해의 더 풍부한 맛을 찾는 사람들에게 구운 가지 토마토 감자 카세리 치즈를 곁들인 구운 양고기 무사카는 메뉴의 하이라이트입니다.
Blanca의 해안 지중해식 열망은 시설의 모든 측면으로 확장됩니다. 손님들은 여유롭게 메제를 즐기고 터키 커피를 맛보거나 야외 라운지에서 상쾌한 칵테일을 즐기거나 야외 또는 실내 식사 공간에서 가족 및 친구들과 함께 호화로운 잔치를 즐길 수 있습니다.