포레스트 바이런 베이

45에이커의 무성한 열대우림에 자리 잡은 Forest Byron Bay는 단순한 식사 경험 그 이상입니다. 자연의 아름다움과 풍요로움을 기념하는 곳입니다.

"Forest"라는 이름은 배경과 뮤즈 역할을 하는 42에이커의 아열대 우림에서 영감을 받았습니다.
번화한 바이런 베이 중심부에서 조금 떨어진 곳에 위치한 이 레스토랑은 최상의 현지 재료로 만든 요리를 즐기면서 자연과 소통할 수 있는 기회를 제공합니다.

넓은 창문을 통해 무성한 풍경을 바라보든 그늘진 베란다에서 식사를 즐기든 Forest는 실내와 실외의 경계가 모호하고 자연이 중심이 되는 고요한 휴식처를 제공합니다.

구내 허브 정원 벌집 4개, Subpods® 7개를 갖춘 Forest는 환경을 포용합니다. 음료 목록에는 시장에서 생산된 칵테일과 50개 이상의 지속 가능한 유기농 및 바이오다이내믹 와인이 있습니다.