존 월리스 와인
개요
John Wallace라는 이름은 와인 제조 업계에 종사하는 사람들에게는 익숙하지 않을 수도 있습니다. 그러나 그 이름 뒤에 있는 사람은 지난 15년 동안 헌터 밸리 최고의 와인을 생산하는 데 도움을 주었습니다. Scarborough Wines, Thomas Wines, Hunter’s Dream Estate, Bimbadgen Estate 등이 있습니다…
John Wallace라는 이름은 와인 제조 업계에 종사하는 사람들에게는 익숙하지 않을 수도 있습니다. 그러나 그 이름 뒤에 있는 사람은 지난 15년 동안 헌터 밸리 최고의 와인을 생산하는 데 도움을 주었습니다. Scarborough Wines, Thomas Wines, Hunter’s Dream Estate, Bimbadgen Estate 등이 있습니다.
그는 헌터 밸리의 잘 알려진 얼굴이자 지역 와인 제조 업계의 존경받는 동료이자 Beth의 파트너이자 Florence, Stella 및 래브라도 Tilly의 아버지입니다. 그는 와인 과학 및 포도재배 분야의 석사 학위를 취득한 경험이 풍부하고 숙련된 와인제조자입니다. 그런데 왜 별칭을 사용합니까? 글쎄요 다른 사람들이 자신의 성을 잘못 발음하는 것을 교정하는 데 평생을 보낸 후(Dunn이 아니라 Ken Done 확실히 Dunny가 아니라고 생각해보세요!) Richard는 자신의 와인 양조 사업 이름을 지정할 때 할아버지인 John과 Wallace를 기리기로 결정했습니다.