오렌지 모자를 쓴 레스토랑과 세련된 와인 바로 유명합니다. 하지만 이 지역은 혁신적인 증류주, 양조장, 그리고 옛 정취가 물씬 풍기는 시골 펍으로도 호황을 누리고 있습니다.
Destination NSW
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황무지
오렌지의 오리지널 수제 맥주 양조장인 배드랜즈는 2010년부터 '위험할 정도로 마시기 쉬운' 소량 생산 맥주를 생산해 왔습니다. 양조장의 탭룸(14가지 생맥주 제공)에 들러 시원한 맥주 한 잔(14가지 생맥주 제공)을 즐기거나, 금요일과 토요일에는 푸드 트럭을 포함하여 지역 레스토랑에서 제공하는 음식과 함께 시음할 수 있습니다. 근처 아그레스틱 그로서 , Badlands 생맥주 6종을 생맥주로 맛보실 수도 있습니다. 저희 팀은 또한 오렌지 파머스 마켓(Farmers Market) 매월 두 번째 토요일.
4 Pines Brewing Co의 Gracie's
4 파인스 브루잉 컴퍼니(4 Pines Brewing Co)의 계열사인 그레이시스(Gracie's)는 헤이지 페일 에일(Hazy Pale Ale), 니트로 스타우트(Nitro stout), 쾰쉬 스타일 에일(Kolsch Style Ale) 등 4 파인스 맥주를 8가지 탭에서 즐길 수 있어 많은 사람들이 찾는 곳입니다. 잔을 가득 채운 후에는 친구들과 함께 정원으로 나가 버거 위주의 메뉴를 주문해 보세요. 채식주의자를 위한 다양한 식물성 메뉴도 준비되어 있습니다. 어린이도 환영하며, 아이들을 위한 세심한 배려가 돋보입니다.
Credit: Gracie's at 4 Pines Brewing Co
스몰 에이커스 사이다
이 지역 최고의 포도원들에 둘러싸인 스몰 에이커스(Small Acres)는 카노볼라스 산기슭에 자리 잡은 전통 영국식 사이다 제조의 작은 마을입니다. 현지에서 재배한 과일로 정통 사과와 배 사이다(알코올 및 무알코올)를 만들고 있으며, 2007년 개장 이후 150개 이상의 상을 수상했습니다. 아름다운 셀러 도어 주말마다 시음회를 위해 개방되며 (공간이 협소하므로 미리 예약하세요), 완벽한 피크닉을 위한 다양한 지역 농산물도 준비되어 있습니다.
Credit: Small Acres Cyder Pty Ltd
패럿 디스틸링 컴퍼니
좀 더 강한 진을 원하신다면 오렌지 에 여러 부티크 증류소가 있습니다. Parrot Distilling Co에서는 진을 전문으로 합니다. 클래식 드라이 진, 독특한 블렌드(레몬그라스와 칠리가 들어간 The OG처럼)는 물론, 크리스마스, 스파이스 럼, 부시 보태니컬에서 영감을 받은 한정판까지 다양한 진을 생산합니다. The Aviary라는 이름의 바와 시음실에서는 클래식 진 앤 토닉을 즐기거나, 가이드 진 투어에 참여하거나, 몇 병을 구매하여 집으로 가져갈 수도 있습니다.
Credit: Parrot Distilling Co
존스 앤 스미스 증류소
가족이 운영하는 이 회사는 진 제조로 시작하여, 이 지역의 유명한 과일 향이 가미된 클래식 진, 슬로 진, 체리 진을 생산해 왔습니다. 2022년에는 첫 싱글 몰트 위스키를 출시했으며, 현재는 두 가지 증류주를 모두 다양하게 갖추고 있습니다. 오렌지 에서 불과 10km 떨어진 작은 마을 러크나우에 있는 러크나우 호텔 내부의 셀러 도어 와 바를 방문해 보세요. 여름에 안성맞춤인 파티오와 추운 계절에는 불을 밝히는 벽난로가 마련되어 있습니다.
Credit: Jones & Smith Distillery
호텔 카노볼라스
센트럴 웨스트에서 가장 유명한 호텔 중 하나인 이곳은 도시 절반 블록에 걸쳐 펼쳐진 거대한 2층 아르데코 건물입니다. 1800년대 후반에 처음 문을 열었지만, 현재 건물은 1939년에 지어졌으며 내부는 밝고 현대적입니다. 이 비스트로는 치킨 슈니첼과 버거 같은 펍 인기 메뉴와 함께 화덕 피자를 전문으로 합니다. 만약 마음껏 즐기고 싶다면 45개의 현대적인 객실에 체크인할 수도 있습니다.
Credit: Hotel Canobolas
로드 앤슨 퍼블릭 하우스
The Lord Anson에서는 수제 맥주에 중점을 두고 있으며, Badlands와 Pioneer 같은 지역 양조장의 생맥주와 호주 전역의 인디 브랜드 맥주를 선보입니다. 목요일 밤에 방문하신다면 지역 주민들처럼 퀴즈 게임에 참여해 보세요. 버거나 피시 앤 칩스를 주문하고 새로운 친구들을 사귈 준비를 하세요.
The Lord Anson Public House - Credit: Union Bank Wine Bar & Dining
메트로폴리탄 호텔
이 웅장한 건물은 1886년으로 거슬러 올라갑니다. 외관은 거의 변하지 않았지만, 안으로 들어서면 거의 150년 동안 술꾼들을 사로잡아 온 따뜻한 시골 분위기를 느낄 수 있습니다. 위층에는 온 가족이 함께 즐길 수 있는 사계절 운영 베란다 비스트로가 있어 오렌지의 유서 깊은 시청과 홀리 트리니티 교회의 전망을 감상할 수 있으며, 다양한 슈니첼, 버거, 피자, 파스타도 맛볼 수 있습니다.
Credit: The Metropolitan Hotel
밀소프 호텔
오렌지 중심부에서 20km 떨어진 작은 마을 밀소프는 기차역 바로 옆에 위치해 있으며, 1898년 첫 맥주를 판매했습니다. 아늑한 프런트 바, 세련된 레스토랑, 그리고 넓은 잔디밭 비어 가든을 갖추고 있습니다. 다양한 종류의 맥주와 지역 와인을 잔으로 즐기실 수 있으며, 피자, 파스타, 펍 클래식 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 어린이를 위한 메뉴도 준비되어 있습니다.
Credit: Millthorpe Hotel
카코어 로열 호텔
19세기에 지어진 작은 마을 카코어 에는 주민 200명밖에 살지 않지만, 그들만의 펍이 있습니다. 그늘진 베란다 아래 자리를 잡으면 마을 주민의 절반이 모여 술 한 잔과 버거를 나눠 먹는 모습을 볼 수 있습니다. 펍 메뉴에 나올 법한 모든 것 외에도 선택할 수 있는 메뉴가 거의 12가지에 달합니다. 밖으로 나가기 싫다면 깔끔한 방도 있습니다.