Die 10 besten Brauereien, Destillerien und Pubs in Orange
Bildnachweis: Parrot Distilling Co.
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Badlands, die erste Craft-Brauerei in Orange, braut seit 2010 ihre „gefährlich süffigen“ Biere in kleinen Chargen. Im Brauereiausschank können Sie ein kühles Bier (14 Sorten vom Fass) oder ein Bier-Tasting-Set genießen, dazu gibt es Speisen von lokalen Restaurants, freitags und samstags auch von Foodtrucks. Ganz in der Nähe befindet sich Der Agrestic Lebensmittelhändler Außerdem können Sie sechs Badlands-Biere vom Fass probieren. Das Team ist auch Stammgast im Orange Farmers Market am zweiten Samstag im Monat.
Gracie's, ein Ableger der Brauerei 4 Pines Brewing Co., lockt mit acht Zapfhähnen, an denen 4 Pines-Biere ausgeschenkt werden, darunter ein Hazy Pale Ale, ein Nitro Stout und ein Kölsch. Nach dem Genuss eines vollen Glases lädt der Biergarten mit Freunden zum Verweilen ein. Die Speisekarte bietet Burger-Spezialitäten sowie eine Auswahl an vegetarischen Optionen. Kinder sind herzlich willkommen und werden bestens versorgt.
Credit: Gracie's at 4 Pines Brewing Co
Umgeben von einigen der besten Weinberge der Region liegt Small Acres, eine kleine Oase traditioneller britischer Apfelweinherstellung am Fuße des Mount Canobolas . Hier wird authentischer Apfel- und Birnenwein (mit und ohne Alkohol) aus regional angebauten Früchten produziert. Seit der Eröffnung im Jahr 2007 hat das Weingut über 150 Auszeichnungen gewonnen. Der hübsche Weinkellerei ist an Wochenenden geöffnet (bitte reservieren Sie im Voraus, da der Platz begrenzt ist). Außerdem gibt es eine Auswahl an regionalen Produkten für das perfekte Picknick.
Credit: Small Acres Cyder Pty Ltd
Wer es etwas stärker mag, findet in Orange auch einige Boutique-Destillerien. Bei Parrot Distilling Co. dreht sich alles um Gin. Hier werden klassische Dry Gins, einzigartige Kreationen (wie „The OG“ mit Zitronengras und Chili) sowie limitierte Editionen zu Weihnachten, gewürztem Rum oder mit Kräutern aus der Natur hergestellt. Die Bar und der Verkostungsraum – treffend „The Aviary“ genannt – bieten die gesamte Auswahl für einen klassischen Gin Tonic, eine geführte Gin-Reise oder um ein paar Flaschen für zu Hause mitzunehmen.
Credit: Parrot Distilling Co
Dieser Familienbetrieb begann mit der Gin-Herstellung und kreierte klassischen Gin, Schlehen-Gin und Kirsch-Gin, aromatisiert mit der berühmten Frucht der Region. 2022 brachte das Team seine erste Charge Single-Malt-Whisky auf den Markt und bietet mittlerweile eine umfangreiche Auswahl beider Spirituosen. Besuchen Sie den Weinkellerei und die Bar im Lucknow Hotel in der kleinen Stadt Lucknow, nur 10 km von Orange entfernt. Der Bereich verfügt über eine Terrasse (ideal für den Sommer) und einen Kamin, der in den kühleren Monaten für gemütliche Stunden sorgt.
Credit: Jones & Smith Distillery
Als eines der bekanntesten Hotels im Central West ist dies ein riesiges, zweistöckiges Art-déco-Gebäude, das sich über fast einen halben Häuserblock erstreckt. Es wurde Ende des 19. Jahrhunderts eröffnet, das heutige Gebäude stammt jedoch aus dem Jahr 1939 und präsentiert sich innen hell und modern. Das Bistro ist auf Holzofenpizza spezialisiert und bietet neben Pub-Klassikern wie Hähnchenschnitzel und Burgern auch beliebte Gerichte an. Und falls Sie es einmal etwas übertrieben haben, stehen Ihnen 45 moderne Zimmer zur Verfügung.
Credit: Hotel Canobolas
Im The Lord Anson dreht sich alles um Craft Beer. Lokale Brauereien wie Badlands und Pioneer bieten Biere vom Fass an, neben Indie-Labels aus ganz Australien. Wenn Sie donnerstagsabends vorbeischauen, machen Sie es wie die Einheimischen und melden Sie sich zum Pub-Quiz an. Bestellen Sie einen Burger oder Fish and Chips und knüpfen Sie neue Kontakte.
The Lord Anson Public House - Credit: Union Bank Wine Bar & Dining
Dieses traditionsreiche Gasthaus stammt aus dem Jahr 1886. Die Fassade ist weitgehend unverändert, und im Inneren erwartet Sie dieselbe herzliche Gastfreundschaft, die Gäste seit fast 150 Jahren anzieht. Im Obergeschoss befindet sich das familienfreundliche Verandah Bistro, das ganzjährig geöffnet ist und einen herrlichen Blick auf das historische Rathaus von Orange und die Holy Trinity Church bietet. Hier erwartet Sie eine große Auswahl an Schnitzeln, Burgern, Pizzen und Pastagerichten.
Credit: The Metropolitan Hotel
Nur 20 km vom Zentrum von Orange entfernt liegt das kleine Städtchen Millthorpe , wo sich das Millthorpe Hotel direkt neben dem Bahnhof befindet und bereits 1898 sein erstes Bier ausschenkte. Es verfügt über eine gemütliche Bar, ein stilvolles Restaurant und einen großen, grünen Biergarten. Neben einer guten Auswahl an Bieren gibt es auch lokale Weine im Glas sowie eine umfangreiche Speisekarte mit Pizzen, Pasta und Pub-Klassikern, darunter auch eine Auswahl speziell für Kinder.
Credit: Millthorpe Hotel
Nur 200 Menschen leben in dem winzigen Dorf Carcoar aus dem 19. Jahrhundert, aber sie haben trotzdem ihren eigenen Pub. Nehmen Sie auf der schattigen Veranda Platz, und Sie werden wahrscheinlich halb Dorfbewohner treffen, die sich ein Getränk und einen Burger teilen – es gibt fast ein Dutzend verschiedene Burger zur Auswahl, neben allem, was man sonst auf einer Pub-Speisekarte erwartet. Es gibt auch gemütliche Zimmer, falls Sie gar nicht abreisen möchten.
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