スピリットスクール
概要
弊社のスピリット スクールは究極の蒸留体験で、魅力的な実践セッションで 1 日、主任蒸留師の役割を担うチャンスを提供します。スピリッツに情熱を傾ける方のために特別に用意されたこの 3 時間の没入型クラスは、ペアで受講するように設計されています。蒸留の歴史と技術について包括的に紹介されるほか、オーストラリアと世界各地から集められた幅広い種類の植物にアクセスできます。専門家の指導の下、最先端の小型蒸留器を使用して独自のスピリッツを作り、さまざまな「カット」をブレンドして完璧にバランスのとれた完成品を作る方法を学びます。セッションの最後には、独自の作品が入った、手作りでラベルが貼られたカスタム セラミック ボトルを持ち帰ることができます。
ツイン チケットでは、参加者 2 名が蒸留器を共有し、各自がカスタム スピリッツの 500 ml ボトルを持ち帰ることができます。トリプル チケットでは、参加者 3 名が蒸留器を共有し、各自が 42% ABV の 500 ml ボトルを持ち帰ることができます。セッションを確実に開催するために、最低 3 枚のチケットを購入する必要があります。
ロケーション
アクセシビリティ
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
視覚障害者や視力低下者に対応
聴覚障害のある人や難聴の人にも対応
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。（歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます）
障害者を雇用する
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
車椅子対応のトイレ、シャワー、更衣室がある
鍵のかからない公衆トイレがある
浴室に手すりを設置する
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
会議室や宴会場に段差なくアクセス可能
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
大きな文字で情報を提供する
スタッフはオーストラリア手話の訓練を受けています
聴覚障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
スタッフに障害への理解を深めてもらう
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）
