スピリッツテイスティング＆グレージングボード
概要
次世代スピリッツに興味があるけれど、何から始めたらいいのかわからない？そんなあなたに、ガイド付きテイスティングフライトで、Earp Distilling Co.ならではのユニークなフレーバーをぜひご体験ください。スタッフと一緒に、最先端の蒸留プロセス、フレーバー開発へのアプローチ、そして当蒸留所の独自性について学びながら、試飲をお楽しみください。
3種類のテイスティングフライトからお選びください。それぞれ異なるテイスティングフライトをご用意しており、それぞれ異なる側面をお楽しみいただけます。
スイートフライト – ウォッカピュア、サマータイムリモンチェッロ、オランチェッロリキュール
ジンフライト – No.8ドライを含む、当店特製ジンのセレクション
ダークフライト – レジーズラムと、その他厳選されたダークスピリッツ
ゆったりとしたテイスティングセッションや、社交の場として最適な「グラジングパッケージ」には、季節のメニューから人気のお料理が含まれており、グループの人数に合わせてお召し上がりいただけます。チーズ＆シャルキュトリー、マリネオリーブ、ベジマイトバターを添えたトーストサワードウなどをご用意しております。セッション中はテーブルを自由にご利用いただけます。
ロケーション
アクセシビリティ
参加会場やイベントに介護者が無料で入場できる
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
予約時に、ゲストのアクセスニーズをツアーガイドに伝えます（ピックアップとドロップオフの要件を含む）
訪問者全員に、満たすべき特別なニーズがあるかどうかを尋ねる
視覚障害者や視力低下者に対応
聴覚障害のある人や難聴の人にも対応
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。（歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます）
障害者を雇用する
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
車椅子対応のトイレ、シャワー、更衣室がある
ウェブサイトに、バスルーム、部屋、間取り図などのアクセシビリティ情報と写真を掲載してください（リクエストに応じてメールで送信できます）。
鍵のかからない公衆トイレがある
浴室に手すりを設置する
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
会議室や宴会場に段差なくアクセス可能
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
デジタルコミュニケーション資料を提供する（ハードコピーの情報もオンラインで利用可能）
大きな文字で情報を提供する
スタッフはオーストラリア手話の訓練を受けています
聴覚障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
スタッフに障害への理解を深めてもらう
アレルギー反応に対応できるようスタッフを訓練する
標識やコミュニケーション資料には読みやすいフォント（Helvetica と Arial）を使用します
滑りにくく、硬く滑らかな床材や敷物を使用する
浴室に滑り止めタイルや滑り止めマットを使用する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）
