ブレンディングデートナイト
概要
二人で過ごす、活気あふれる夜。化学と料理の融合。
当ホテル特製のブレンディングクラスで、真にパーソナルな体験を。お客様と一緒に、ボタニカルの探求、テイスティング、そしてジン、ウォッカ、ラムからお選びいただいたオリジナルスピリッツの手作り体験をお楽しみください。お二人でブレンドを決定し、500mlボトルに詰めて、お持ち帰りいただける記念品としてお渡しいたします。この夜の最高の思い出となるでしょう。
ボタニカルマリネオリーブをつまみながら、ブティックスピリッツを作りましょう。ブレンディングが終わったら、ローストした赤ピーマンのディップでディナータイムへと進みます。その後は、お好みのアントレ2品とメイン1品をシェアして、特製チャードコスサラダを添えてお召し上がりください。最後は、二人でデザートを1品ずつ。夜の締めくくりにふさわしい、最高のスイーツです。
ロケーション
アクセシビリティ
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
視覚障害者や視力低下者に対応
聴覚障害のある人や難聴の人にも対応
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。（歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます）
障害者を雇用する
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
車椅子対応のトイレ、シャワー、更衣室がある
鍵のかからない公衆トイレがある
開けやすくレバーハンドル付きの出入り口があること（開いた状態で出入り口の幅が850mm以上で、重量が重くないこと）
浴室に手すりを設置する
レストラン、ラウンジ、バーに段差なくアクセスできます
会議室や宴会場に段差なくアクセス可能
段差のない屋外通路（ピクニックエリア、バーベキューエリア、シェルターを含む）
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約にはウェブ、メール、電話の複数のオプションを用意
大きな文字で情報を提供する
スタッフはオーストラリア手話の訓練を受けています
聴覚障害のある人とのコミュニケーションについてスタッフをトレーニングする
スタッフに障害への理解を深めてもらう
滑りにくく、硬く滑らかな床材や敷物を使用する
浴室に滑り止めタイルや滑り止めマットを使用する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）
