シドニーからハンター・バレーまでは2時間強ですが、急ぐ必要はありません。途中には、ブッシュウォーク、爬虫類とのふれあい、牡蠣ツアー、美味しい食事、空高くからの冒険など、旅の合間に楽しめる場所がたくさんあります。

ハンター・バレーはワインで有名ですが、他にも喉の渇きを癒す方法はたくさんあります。クラフトビール醸造所やブティック蒸留所から、居心地の良い田舎のパブまで、州で最も素晴らしいグルメエリアであるこの地で、少し長居したくなるでしょう。

ビーチでカクテルを楽しんだり、ライブミュージックを楽しんだり、パブでダンスを楽しんだり、あるいはたくさんのスナックでエネルギーをチャージしたり？どんな理想の夜を過ごしたとしても、ニューカッスルにはきっとぴったりのオプションがあります。ガイドをご覧ください。

150年以上もの間、サザン・ハイランドの静かな田園風景は、旅行者を魅了してきました。今日でも、美味しい料理、極上のワイン、そして南部のスタイルを満喫する週末を求める忙しい都会の人々にとって、理想的な田園リゾートとなっています。

ハンター・バレーのワイナリーはどれも美しく、景色（とお酒）を堪能するために長居したくなるほど。多くのワイナリーには敷地内に高級レストランが併設されているのも嬉しいポイントです。さあ、ワクワクするワイナリーを6つご紹介します。

ハンター・バレーのワインを試飲したりブドウ畑を散策したりして一日を過ごす前に、この地域のトップクラスのカフェで贅沢な朝食を食べてエネルギーを補給しましょう。

ブドウ畑の上を飛ぶ熱気球からプライベートワインテイスティングやマスタークラスまで、この地域のユニークなツアーに参加して、マジーでの体験をさらに特別なものにしましょう。

マジーはワインで有名ですが、他にも美味しい飲み物がたくさんあります。マジーのおすすめ醸造所、蒸留所、パブをご紹介します。

マジーのワイン産地は1858年に遡り、当初はシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネを栽培していました。現在では、35以上のセラードアで44品種以上のブドウを生産しています。ここでは、見逃せない10のワイナリーをご紹介します。

ブティックワイナリー、受賞歴のあるフードフェスティバル、高級レストラン、地元産の食材を使ったマーケットなど、マジーはグルメな旅にぴったりの場所です。旅程にぜひ組み込んでいただきたい、おすすめのスポットをいくつかご紹介します。