ビーチでカクテルを楽しんだり、ライブミュージックを楽しんだり、パブでダンスを楽しんだり、あるいはたくさんのスナックでエネルギーをチャージしたり？どんな理想の夜を過ごしたとしても、ニューカッスルにはきっとぴったりのオプションがあります。ガイドをご覧ください。

150年以上もの間、サザン・ハイランドの静かな田園風景は、旅行者を魅了してきました。今日でも、美味しい料理、極上のワイン、そして南部のスタイルを満喫する週末を求める忙しい都会の人々にとって、理想的な田園リゾートとなっています。

ハンター・バレーのワイナリーはどれも美しく、景色（とお酒）を堪能するために長居したくなるほど。多くのワイナリーには敷地内に高級レストランが併設されているのも嬉しいポイントです。さあ、ワクワクするワイナリーを6つご紹介します。

ハンター・バレーのワインを試飲したりブドウ畑を散策したりして一日を過ごす前に、この地域のトップクラスのカフェで贅沢な朝食を食べてエネルギーを補給しましょう。

ブドウ畑の上を飛ぶ熱気球からプライベートワインテイスティングやマスタークラスまで、この地域のユニークなツアーに参加して、マジーでの体験をさらに特別なものにしましょう。

マジーはワインで有名ですが、他にも美味しい飲み物がたくさんあります。マジーのおすすめ醸造所、蒸留所、パブをご紹介します。

マジーのワイン産地は1858年に遡り、当初はシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネを栽培していました。現在では、35以上のセラードアで44品種以上のブドウを生産しています。ここでは、見逃せない10のワイナリーをご紹介します。

ブティックワイナリー、受賞歴のあるフードフェスティバル、高級レストラン、地元産の食材を使ったマーケットなど、マジーはグルメな旅にぴったりの場所です。旅程にぜひ組み込んでいただきたい、おすすめのスポットをいくつかご紹介します。

ハンター・バレーを訪れるなら、食事はまさにハイライトです。景色を眺めながらゆったりと食事を楽しみたい方も、オーストラリアの味を堪能したい方も、ぜひこれらのランチスポットを旅程に加えてみてください。

12以上のワイン産地と数百のブドウ園を擁するニューサウスウェールズ州は、オーストラリアワイン発祥の地として知られています。州内であまり知られていない2つのワイン産地、カウラとヒルトップスを訪れてみましょう。ブティックワイナリーや居心地の良いセラードアが点在しています。