シーホースメディスンカフェ
概要
シーホース・メディシン・カフェは、温かみのある小さなダイニングルームで、様々な料理をお楽しみいただけます。
自家製の温かいスープとパンに加え、ビーガンやベジタリアン向けの軽食やデザートも豊富にご用意しています。フレッシュジュースや乳製品不使用のスムージーも豊富に取り揃えており、ガイラで最高のコーヒーは、ウキ郵便局のブティックコーヒーブレンダー、ゲイリー氏が手掛けたコーヒーです。
シーホース・メディシン・カフェは、ガイラで唯一ビーガン対応のカフェです。
毎週水曜日の夜、シーホース・メディシン・カフェでは「ウェンズデー・ワーズ・オープンマイク・ポエトリー・ナイト」を開催し、エンターテイメントの前に軽食もご用意しています。
アクセシビリティ
Access and Inclusion Statement
会場/施設内に静かなスペースがあります
アクセスニーズのある人々を積極的に歓迎します。
食品調理におけるアレルギー管理に関する食品庁の要件を遵守する
予約時に、ゲストのアクセスニーズをツアーガイドに伝えます（ピックアップとドロップオフの要件を含む）
訪問者全員に、満たすべき特別なニーズがあるかどうかを尋ねる
車椅子をご利用の方にも対応しております。
アレルギーや不耐性のある人にも対応します。
階段を数段上る程度の移動能力はあるものの、バランスを保つための補助器具が必要な方を対象としています。（歩行器や移動補助具をご利用の方も含まれます）
建物および/または受付エリアへの段差のないメインエントランスがあること（最大勾配 1:14 のスロープまたは傾斜路を含むが、それ以外の場合は車椅子では急すぎる）
劇場内にバリアフリーの座席エリアを設ける
食物アレルギーや化学物質不耐性のある人に対応するために、調理や清掃の習慣を変えましょう（ナッツ、乳製品、魚介類、卵、グルテンなどを含まない食事のメニューを含めることもできます）。
苦情を受け付けるためのさまざまな連絡方法を提供する
予約手配のサポートを提供します（さまざまな目的地での行動に関する書面による指示を含む明確な旅程の提供を含む）
受付エリアを含む共用エリアに座席を用意する
スタッフに障害への理解を深めてもらう
浴室に滑り止めタイルや滑り止めマットを使用する
オーガニック（化学薬品や香料を含まない）の洗浄剤を使用する
わかりやすい英語/読みやすい標識と情報を使用する（メニューや緊急情報を含む）
学習、コミュニケーション、理解、行動に課題のある人々を歓迎し、支援します。（自閉症、知的障害、ダウン症候群、後天性脳損傷（ABI）、失読症、認知症の人を含む）