新南威爾斯的酒吧

南岸（South Coast）酒吧

如果您想在享受露天酒吧體驗的同時欣賞美景，那麼 1886 年建造的斯卡伯勒飯店，就在南邊海崖橋以及皇家國家公園。找一張戶外桌椅，欣賞太平洋起伏的壯麗景色。抵達南岸（South Coast）奧斯汀默的海岬酒店 (Headlands Hotel) 後，您會更靠近大海——如果您捨不得離開，可以入住飯店的客房。

的觀點斯卡伯勒飯店斯卡伯勒

再往南一點是塔斯拉飯店位於塔斯拉的一家氛圍濃鬱的遺產保護建築——木板酒吧，內設精釀啤酒廠，現場音樂表演精彩紛呈，菜單上還有琳瑯滿目的牡蠣。因為這裡出產的牡蠣堪稱世界頂級。那就去享用幾杯冰啤酒吧！大南方旅館伊頓（Eden）俯瞰雙褶灣，鯨魚在此覓食嬉戲。您還可以享用漢堡、炸魚薯條和炸豬排，補充能量——這裡還有專門的兒童菜單。

北岸酒吧

挑戰北岸史詩般的衝浪勝地可不是件容易的事。還好脫掉潛水服後，有很多酒吧可以讓你流連忘返。俯瞰紐卡素（Newcastle）的梅爾韋瑟海灘，你會發現一家建於20世紀40年代的海灘酒店，它以木烤披薩和熱情好客而聞名。此外， 海風海灘飯店位於麥格理港（Port Macquarie）北部的西南岩。馬蹄灣的景色和啤酒一樣涼爽。

說到啤酒，澳洲最東端的酒吧— 拜倫灣 (Byron Bay）的海灘飯店 (Beach Hotel) 供應豐富，距離海灘僅幾公尺之遙。現場音樂和同樣熱鬧的氛圍值得期待。此外，還有 1934太平洋飯店位於Yamba 的這家古老而迷人的酒店擁有絕佳的景緻，與高檔酒吧的美食相得益彰，此外還提供客房供您留宿。

揚巴海灘的日出太平洋飯店 公升，揚巴

歷史悠久的酒吧

和朋友坐下來喝啤酒聊聊天並不是什麼新鮮事——澳洲人幾個世紀以來一直這樣做。要是牆能說話就好了測量員將軍旅館位於貝裡瑪 (Berrima) ，這是澳洲最古老的持牌酒吧之一，由囚犯於 1834 年用當地南部高地（Southern Highlands）砂岩建造而成。喬治爵士位於山區Jugiong河畔小村莊的這家餐廳的歷史可以追溯到 1852 年，現已改建成一家帶有客房的充滿活力的美食酒吧。

測量員將軍旅館貝裡馬，成立於 1834 年

在新南威爾士州內陸，你會發現蒂博布拉的家庭旅館 (The Family Hotel)，它建於 1881 年，曾是科佈公司 (Cobb and Co.) 網路的一部分。最初的梅登斯飯店位於梅寧迪的這家酒吧於 1853 年開業，1860 年北上的探險家伯克和威爾斯曾到訪過這裡。雖然這家酒吧的大部分在 1999 年的大火中被燒毀，但其傳統的外觀和原始的房間仍然保留了下來。

鄉村酒吧

想要從牧場到餐桌的美食，可以試試柳樹旅館位於澳洲鄉村音樂之鄉塔姆沃思西南方。這裡，餐廳輕擦肉類和蔬菜均來自自家農場，因此您的食物來源無庸置疑。在新英格蘭高地，坐落著一家名為 Commercial Boutique Hotel 的精品酒店，它是一家建於 20 世紀 40 年代、位於歷史名鎮坦特菲爾德的裝飾藝術風格建築。您可以在浩瀚的默里河畔的戈爾戈爾酒店 (Gol Gol Hotel) 享用午餐，或在提維德河（Tweed River）的坦布爾古姆酒館 (Tumbulgum Tavern) 享用午餐。

柳樹旅館，柳樹

在南部高地（Southern Highlands），布拉旺鄉村飯店有一個迷人的啤酒花園，而歷史悠久的羅伯遜酒吧餐廳菜單煥然一新，更注重本地食材。在獵人谷（Hunter Valley）的葡萄酒之旅中，不妨抽出時間，前往塞斯諾克的皇家橡樹酒店 (Royal Oak Hotel)。

著名酒吧

新南威爾士州內陸地域開闊，色彩鮮明，充滿當地特色，是各類電影的天然拍攝地。許多電影都圍繞著傳奇的錫爾弗敦（Silverton）酒店展開，該酒店曾是《妖姬普里西拉歷險記》、《沙漠女王》、《野豬出沒》、《瘋狂的麥斯2》和《碟中諜2》等多部影片的取景地。

錫爾弗敦（Silverton）飯店，錫爾弗敦（Silverton）

看來，《沙漠妖姬》的導演們對酒吧情有獨鍾——他們還在斷背山 (Broken Hill)的皇宮酒店拍攝，在那裡你可以觀看變裝秀並在普里西拉套房過夜。

傳奇的「無啤酒吧」（Pub With No Beer）菜單上確實有很多啤酒，無論是桶裝、罐裝還是瓶裝。這家位於考夫斯港 （Coffs Harbour）南部的酒吧以澳洲歌手斯利姆·達斯蒂（Slim Dusty）廣受好評的同名歌曲命名。如果你是斯利姆的粉絲，這裡有很多斯利姆的紀念品值得一看。同時，單峰駝酒店據說，位於中央蒂爾巴 (Central Tilba) 的這座建築是用從停靠在伯馬吉 (Bermagui) 的船隻上回收的木材建造的。

單峰駝酒店、中部蒂爾巴島和古拉加 - 圖片來源：Jonathon Poyner

穿過美麗的鄉村，前往距離麥克斯維爾內陸約30公里的傳奇酒吧“無啤酒酒吧”（Pub With No Beer）。別擔心，這家酒吧裡擺滿了斯利姆·達斯蒂（Slim Dusty）的紀念品，當然也有啤酒，有16種桶裝啤酒，還有更多瓶裝啤酒。單峰駝酒店 據說，位於中央蒂爾巴 (Central Tilba) 的這座建築是用從停靠在 伯馬吉 (Bermagui) 的船隻上回收的木材建造的。