Trüffelsuche - Inspiration
Überblick
Tauchen Sie bei diesem ganztägigen Premium-Event von Anfang bis Ende in schwarze Trüffel ein. Jagen, Trüffel kennenlernen, essen, kochen lernen und wieder essen!
Der Tag beginnt, wenn sich Bodenfrost und Nebel auflösen. Der leckere Glühwein hat Sie durchgewärmt. Gehen Sie nach draußen und begleiten Sie die Hunde bei der Jagd nach dem schwer fassbaren schwarzen Gold. Während jeder Hund den aromatischen Duft verfeinert, zeigt er an, wo seine Ausgrabung beginnen sollte. Graben Sie die Knolle im wahren archäologischen Stil aus.
Wenn die Hunde auf Gold gestoßen sind, gehen Sie zurück zum Trüffelschuppen, um die Faszination der Trüffel zu erkunden. Verlockende Trüffelproben rufen Geschichten über seine Geschichte, Überlieferung und Mystik hervor.
Dann ist es an der Zeit, langsamer zu werden und einige der kreativsten Speisen auf der Farm zu probieren, von Amuse-Bouche bis hin zu spektakulären Desserts. Diese von Trüffeln inspirierte Acht-Gänge-Degustation ist ein Muss für alle Feinschmecker. Es ist ein Ritual, das Küchenchef John sehr ernst nimmt, und er zeigt Ihnen gerne seine Geheimnisse, wie Sie das Beste und Beste aus Ihrem Trüffel herausholen können.
Das Macenmist Vineyard ist derzeit dabei, eine Kellertürlizenz zu beantragen, bis dahin können Sie Ihren eigenen Wein zum Mittagessen mitbringen.
Standort
Zugänglichkeit
Actively welcomes people with access needs.
Geeignet für Rollstuhlfahrer.
Geeignet für Personen, die zwar einige Stufen steigen können, aber von Haltegriffen profitieren würden. (Dies schließt Personen ein, die Gehhilfen und Mobilitätshilfen benutzen.)
Have a step free main entrance to the building and/or reception area (includes ramps or slopes with a maximum gradient of 1:14, otherwise are too steep for wheelchairs)
Have a wheelchair accessible toilet / shower and change room
Have grab rails in the bathroom
Have step free access to restaurant, lounge and bar
Have step free access to the conference or function room
Have step free outdoor pathways (includes picnic areas, barbecues and shelters)
Offer a range of contact methods for receiving complaints
Offer multiple options for booking - web, email, phone
Provide seating in common areas including reception area
Use floors/coverings which are slip resistant, firm and smooth
Use non-slip tiles in the bathroom or slip resistant matting
