트러플 헌트 - 영감
개요
이 프리미엄 종일 이벤트에서 처음부터 끝까지 몇 시간 동안 블랙 트러플에 빠져보세요. 사냥하고, 트러플에 대해 배우고, 먹고, 요리하고, 또 먹고!
땅의 서리와 안개가 걷히면서 하루가 시작됩니다. 맛있는 글루바인이 당신을 따뜻하게 해주었습니다. 야외로 나가 찾기 힘든 블랙 골드를 사냥하는 개와 동행하십시오. 각 개가 향긋한 냄새에 집중할 때 발굴을 시작해야 할 위치를 나타냅니다. 진정한 고고학 스타일의 괴경을 발굴하십시오.
개가 금을 발견하면 트러플 창고로 돌아가 트러플의 매력을 탐험해보세요. 매혹적인 트러플 샘플은 그 역사, 전설, 신비로움에 대한 이야기를 불러일으킵니다.
그런 다음에는 속도를 늦추고 아뮤즈부쉬에서 멋진 디저트에 이르기까지 농장에서 가장 창의적인 음식을 맛볼 시간입니다. 이 송로 버섯 영감 8 코스 degustation 모든 음식 애호가를위한 필수품입니다. 셰프 존이 진지하게 받아들이는 의식이며 트러플을 최대한 활용하는 방법에 대한 자신의 비밀을 기꺼이 보여줍니다.
Macenmist Vineyard는 현재 셀러 도어 면허를 신청하는 중이며, 그때까지는 점심 식사와 함께 즐길 수 있는 자신의 와인을 가져올 수 있습니다.