Rosies Fish and Chips
Überblick
Dieser Fish-and-Chips-Laden in Coledale ist stolz auf seine Zutaten – er verwendet wild gefangene, nachhaltig bewirtschaftete australische Meeresfrüchte und Kartoffeln von der Gourmet Potato Farm in…
Dieser Fish-and-Chips-Laden in Coledale ist stolz auf seine Zutaten – er verwendet wild gefangene, nachhaltig bewirtschaftete australische Meeresfrüchte und Kartoffeln von der Gourmet Potato Farm in Robertson, die sich für regenerative Landwirtschaft einsetzt. Fisch wird auf Bestellung in Bierteig paniert und die goldbraunen Pommes werden dreifach frittiert. Für noch mehr Genuss können sie auch in Weidefett frittiert werden. Halten Sie Ausschau nach saisonalen Spezialitäten wie Oktopus- und Nduja-Kroketten, Caesar Salad mit gegrilltem Fisch und vielem mehr.