Ein winterlicher High Tea im Regenwald
Überblick
HOME Alstonville x Nightcap Ridge
Ein exklusives Dinner-Erlebnis mit begrenzter Ticketanzahl erwartet Sie im Nightcap Ridge, mitten im Gondwana-Regenwald. Genießen Sie die beliebten Backwaren und Produkte von HOME Alstonville, einem der gefragtesten regionalen Erzeuger der Northern Rivers Region.
Als Teil der Reihe „The Nightcap Table“ speisen Sie im Palm Room, einem Pavillon im Queenslander-Stil, umgeben von uraltem Gondwana-Dach, Seerosenteichen üppigen Rasenflächen und einem atemberaubenden Blick auf den Wald.
Das speziell für HOME kreierte Menü greift auf regionale Spezialitäten zurück, darunter Ballina-Garnelen-Brioche mit Macadamia-Aioli und knusprigem Salzbusch, Känguru-Shepherd's Pie mit Busch-Tomatensauce und eine herzhafte Tarte mit Warrigal-Grün und Pfefferbeeren. Zu den süßen Köstlichkeiten gehören Madeleines mit Zitronenmyrte, eine Schokoladen-Himbeer-Mousse-Tarte mit Akaziensamen und Homes hauseigener Honigkuchen, zubereitet mit Honig aus eigenen Bienenstöcken und dem regionalen Brookies Macadamia-Likör.
Speisen, Tee und Filterkaffee sind im Ticketpreis inbegriffen. Lokale Weine von Jilly Wines, Cocktails mit einheimischen Pflanzen und weitere Getränke können an der Bar erworben werden. Alle Produkte stammen aus einem Umkreis von 50 km. Das High Tea wurde exklusiv vom hauseigenen Eventdesigner Adam Powell gestaltet.
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Standort
FAQs
Zugänglichkeit
Access and Inclusion Statement
Actively welcomes people with access needs.
Ask all visitors if there are any specific needs to be met
Geeignet für Rollstuhlfahrer.
Geeignet für Personen, die zwar einige Stufen steigen können, aber von Haltegriffen profitieren würden. (Dies schließt Personen ein, die Gehhilfen und Mobilitätshilfen benutzen.)
Have a step free main entrance to the building and/or reception area (includes ramps or slopes with a maximum gradient of 1:14, otherwise are too steep for wheelchairs)
Have a wheelchair accessible toilet / shower and change room
Have accessibility information and photos, including of a bathroom, room and/or floor plan on your website (can be emailed on request)
Have at least one wheelchair accessible parking space with wheelchair accessible signage clearly displayed (International standards are 3200mm wide x 2500 mm high)
Have step free access to restaurant, lounge and bar
Have step free access to the conference or function room
Have step free outdoor pathways (includes picnic areas, barbecues and shelters)
Offer multiple options for booking - web, email, phone
Provide seating in common areas including reception area