Bathurst

Am Ufer des Macquarie River im zentralen Hochland von New South Wales liegt Bathurst , ein lebendiges regionales Zentrum, reich an Geschichte und Goldgräbererbe. Mit dem Mount Panorama-Whaluu in der Ferne ist es auch die Heimat des australischen Motorsports und ein Hotspot für Motorsportbegeisterte.

Highlights

Aktivitäten

Bathurst ist Australiens älteste Kolonialsiedlung im Landesinneren, entstanden durch den Goldfund in der Region Anfang der 1850er Jahre. Die elegante Architektur und die historischen Häuser sind im ganzen Ort zu bewundern, darunter auch das prächtige Bathurst Gerichtsgebäude Und Abercrombie House , ein Herrenhaus im schottischen Baroniestil aus den 1870er Jahren, das Führungen, High Tea und Musikdarbietungen anbietet.

Exterior view of the heritage-listed mansion Abercrombie House, Bathurst

Abercrombie House, Bathurst

Die meisten Australier verbinden Bathurst mit Motorsport, dank Mount Panorama-Wahluu Bathurst 1000 ist eine der berühmtesten Rennstrecken der Welt. Hier finden zahlreiche internationale Rennveranstaltungen statt, darunter das Bathurst 12-Stunden-Rennen und das Bathurst 1000. Außerhalb der Rennzeiten kann die Strecke von der Öffentlichkeit befahren werden. Besuchen Sie die Bathurst 1000. Nationales Motorsportmuseum direkt neben der Rennstrecke.

Das Australian Fossil and Mineral Museum beherbergt ein Tyrannosaurus-Rex-Skelett, und Kinder werden die Miniatur-Eisenbahn im Bathurst Railway Museum lieben. Die Bathurst Regional Art Gallery präsentiert eine wunderbare Sammlung australischer Gemälde und zeitgenössischer Kunstwerke.

Der aufregende Veranstaltungskalender ist das ganze Jahr über prall gefüllt mit Aktivitäten, darunter die alljährliche Royal Bathurst Show im Januar, das Inland Sea of ​​Sound Musikfestival im Februar und die Bathurst Winter Festival Im Juli. Halten Sie Ausschau nach den Bathurst Arts Trail Open Studio Weekends und besuchen Sie Künstler in ihren Ateliers und Galerien.

Essen und Trinken

Genießen Sie die Restaurants und Cafés von Bathurst, die lokale Produkte optimal nutzen. Zum Beispiel zum Brunch im Harvest Café und Laden Genießen Sie Pizza und Cocktails in der Church Bar, die sich in einem ehemaligen anglikanischen Schulgebäude befindet, oder besuchen Sie Wein und Zapfanlage für die zeitgenössische italienische Küche.

Weinliebhaber können die Weine der Region aus kühleren Anbaugebieten direkt bei den Weingütern und auf der National Cool Climate Wine Show im Oktober entdecken. Fans von Craft-Bier sollten unbedingt Cosmo Brewing besuchen, während Stone Pine Distillery hervorragende handgefertigte Spirituosen herstellt. Bathurst Grange stellt Whisky und Gin unter Anwendung nachhaltiger handwerklicher Verfahren her (achten Sie darauf, eine Besichtigung des historischen Anwesens und des bewirtschafteten Bauernhofs (die bis ins Jahr 1823 zurückreicht).

Hausgemachte, frittierte Kartoffelgnocchi in gebräunter Buttersauce im Vine and Tap, Bathurst

Frittierte, hausgemachte Kartoffelgnocchi in gebräunter Buttersauce bei Wein und Zapfanlage Bathurst – Bildnachweis: Vine and Tap

Anreise

Bathurst liegt etwas über drei Autostunden von Sydney und 3,5 Stunden von Canberra entfernt. Alternativ können Sie täglich mit dem Zug direkt von Sydney fahren (Fahrzeit ca. vier Stunden) und sich ein Auto mieten, um die Region zu erkunden. Es gibt zahlreiche Übernachtungsmöglichkeiten , darunter Motels, Pensionen, historische Häuser, Bauernhöfe und Campingplätze.

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