超级超级咖啡

烘焙师 Pip de Pulford 专精于正宗 50 年代风味浓郁的中意/北意式浓缩咖啡。师从 Barry Constable，他对正宗浓缩咖啡烘焙的理解源自 20 世纪 50 年代佛罗伦萨的咖啡馆场景。您要么追求现代，要么追求纯正。每位 Hyper Hyper 咖啡师都会为每位顾客制作一杯咖啡，否则就干脆不提供。