乡村奶酪、奶油奶酪、马斯卡彭奶酪、酸奶和拉布纳奶酪

来自 Artisan Cheese and Cooking School 的家庭奶酪制作大师 Lyndall 诚邀您进入新鲜奶酪的美味世界。在这堂简单有趣、动手实践的课程中，您将学习如何从零开始制作乡村奶酪、奶油奶酪、马斯卡彭奶酪、酸奶和拉布纳奶酪。无需任何专业设备！ 从牛奶开始，您将跟随步骤详解，将日常食材转化为精美的手工奶酪。 您将学到： 如何使用牛奶从零开始制作乡村奶酪、奶油奶酪、马斯卡彭奶酪、酸奶和拉布纳奶酪。 传统方法和现代方法的主要区别。 奶酪的储存、调味和食用技巧。 课程包含： 奶酪品尝和午餐。 课程笔记。 可带回家的奶酪。 由 Lyndall 亲自指导的轻松互动式课堂氛围。