盲虎

一家隐匿于拥有300年历史的日本寺庙内的地下酒吧，将世界顶级威士忌、定制鸡尾酒和真挚的交流融为一体，营造出私密、无手机干扰的氛围。 Blind Tiger 是一家位于拜伦湾的小型私人酒吧，专为那些珍视交流、音乐、美食、精致鸡尾酒以及对烈酒和葡萄酒收藏充满热情的人士而设。Blind Tiger 的设计理念是营造私密氛围，注重低调、格调和享受当下。 “Blind Tiger”（盲虎）一词最早出现在19世纪的美国，当时人们巧妙地利用这种方式来规避禁酒令。顾客付费“观看”动物——比如老虎——作为回报，即可获得一杯“免费”饮品。那个时代孕育的反叛精神、创造力和静谧的享受至今仍然激励着我们。 他们将这段历史与拜伦湾——尤其是贝隆吉尔（Belongil）——的独特历史融合在一起。贝隆吉尔曾是一个捕鲸站，它诞生于生存的需要，而非残酷的现实。五十年后的今天，每年有超过 6 万头鲸鱼平静地穿过海湾——这有力地提醒人们要改变、尊重和进化。