接穗

Scion 是一家进步的 Rutherglen 酿酒厂，提供该地区传统葡萄品种的现代风味。期待重新设计的 Durif 和重新构想的 Muscat。期待意外。

酒窖位于维多利亚州东北部的 Rutherglen 葡萄酒产区，坐落在该镇以南两公里处的自然景观中。 Scion 在 2022 年美食旅行者葡萄酒大奖中被授予 Rutherglen 最佳小型酒窖奖。

Scion 成立于 2002 年，其灵感来自酿酒师 Rowly 的曾曾曾曾祖父 George Francis Morris，他是一位澳大利亚葡萄种植先驱。

作为 Rutherglen 最现代的酿酒师之一（以及 2022 年 Young Gun of Wine Awards 的人民选择奖），Rowly 致力于酿造有趣、有时出乎意料但始终美味的葡萄酒。他以小批量手工酿造代表现代 Rutherglen 的葡萄酒。

可持续性是 Scion 做出的每项决定的基础，重点是葡萄园土壤生态系统的生物管理，以及利用太阳能和雨水来经营酒厂和酒窖。特斯拉充电站可供地窖门访客使用。 Scion 的葡萄园已通过澳大利亚可持续葡萄种植认证。

参观举办品酒体验或预订野餐篮，在桉树间享受。