农夫
概述
Ploughmans 位于沃东加文化区,是一家集咖啡馆、腌菜店和食品供应商于一体的餐厅,致力于推广当地优质的农产品,货架上摆满了本地和区域特产,菜单也全部采用本地食材。
菜单采用美味的本地优质食材,大部分菜品均为店内自制,例如烟熏牛腩熏牛肉、鸭火腿、枫糖牛腩培根、杏仁菲达奶酪和德国酸菜。所有发酵食品、腌菜、果酱、酱汁和配菜均为店内自制,如果您喜欢什么,都可以在食品供应商的货架上找到。
浏览货架,您会发现来自维多利亚州东北部周边地区的优质产品,从休姆地区到高地地区,再到阿尔卑斯地区及其他地区。这里还有来自远方的独家秘制美食,例如正宗的加拿大枫糖浆和传统的葡萄牙沙丁鱼罐头,以及农夫餐厅 (Ploughmans) 招牌的香脆辣椒油、果酱、腌菜和酸辣酱等自制主食。
您可以享用一顿美餐,或品尝用当地烘焙咖啡豆烹制的香甜当地糕点和咖啡。孩子们可以在儿童角玩耍,您可以一边享用自制的松饼或蛋糕,一边悠闲地漫步前往 Hyphen 的画廊和展览空间,或者在立方体剧院 (Cube Theatre) 观看一场演出。
可访问性
积极欢迎有访问需求的人们。
遵守食品管理局关于食品制备中过敏管理的要求
为使用轮椅的人士提供服务。
适合过敏和不耐受人群。
建筑物和/或接待区的主入口应无台阶(包括坡道或斜坡,最大坡度为 1:14,否则对于轮椅来说太陡)
设有轮椅无障碍厕所/淋浴间和更衣室
设有无障碍公共厕所,且不上锁
可免费进入餐厅、休息室和酒吧
拥有无障碍户外通道(包括野餐区、烧烤区和避难所)
修改您的烹饪和清洁习惯,以满足食物过敏或化学不耐受人群的需求(可以包括不含坚果、乳制品、海鲜、鸡蛋、麸质等的菜单)
欢迎并帮助在学习、沟通、理解和行为方面有困难的人。(包括患有自闭症、智力障碍、唐氏综合症、后天性脑损伤 (ABI)、阅读障碍和痴呆症的人)